Фильтры товаров Фильтры товаров

ГОВЯДИНА

465 Р/кг
0,8 кг в упаковке
372 Р/упаковка
543 Р/кг
0,8 кг в упаковке
434 Р/упаковка
480 Р/кг
0,8 кг в упаковке
384 Р/упаковка
429 Р/кг
0,8 кг в упаковке
343 Р/упаковка
1299 Р/кг
0,5 кг в упаковке
650 Р/упаковка

Говядина является мясом крупного рогатого скота. В нашем регионе это традиционно мясо коровы или теленка. В мировом производстве мяса говядина занимает третье место, по праву считаясь одним из наиболее популярных видов мяса. Говядина вкусна, питательна, обладает ярко выраженным чудесным ароматом.

Мясо говядины очень сильно отличается в зависимости от возраста животного. Оно может быть очень нежным и сочным (телятина), либо достаточно грубым и сухим (мясо старого животного).Калорийность говядины составляет 187 ккал на 100 грамм продукта.

Основная ценность говядины – это полноценный белок и гемовое железо, которые насыщают кислородом клетки организма. Кроме железа, говядина богата и другими минералами (калий, фосфор, натрий, кальций, селен, магний), которые необходимы человеку для укрепления иммунитета, костей и мышц.

Говядина – источник витаминов A, PP, C и полного комплекса витаминов группы B (calorizator). В говядине содержатся малоценные белки эластин и коллаген, из которых строятся межсуставные связки. Говядина полезна в абсолютно любом возрасте. Красное мясо взрослого животного и говяжью печень необходимо включать в пищу при лечении железодефицитной анемии. Паровая телятина незаменима в диетическом питании.