Свинина, рулька без кости по-Баварски, Мясное застолье

Внимание! Товар весовой, точная стоимость будет известна в день отправления заказа.

Вес упаковки: 0,4-0,5 кг. Цена упаковки указана за максимально возможный вес.

 
270 Р/кг
0,5 кг в упаковке
135 Р/упаковка
В наличии
+
Отложить

Свиная рулька — это сытная закуска, которую можно использовать, как самостоятельное блюдо. Продукт подходит и для изготовления других блюд, как один из ингредиентов. Изделие в вакуумной упаковке производится из передней рульки. Мясо сначала проходит сложную процедуру посола, потом термическую обработку. Только после этого рульку коптят над тлеющими опилками, которые придают ей оригинальный аромат.

Рулька изготовлена по традиционному рецепту. Мясо коптят со специями: красным перцем, чесноком, сахаром и солью. В изделие добавляют немного рома. Продукт изготавливается из передней рульки. Мясо проходит процедуру посола, затем термическую обработку и копчение над тлеющими опилками.

В состав рульки «По-баварски» к пиву входят: свинина, вода питьевая, соль поваренная пищевая, антиоксиданты, стабилизатор (Е 450), регулятор кислотности (Е 451), лактоза, животные белки, пряности, усилитель вкуса и аромата (Е 621), декстроза, ароматизаторы натуральные, специи, растительный гидролизат, сахар, ром, перец красный, чеснок, фиксатор окраски (Е 250).