Паста Тальятелле безъяичные 500 гр.

Вес упаковки 500 гр.

 
238
кг в упаковке
119 Р/упаковка
Цена в баллах: 238 баллов
В наличии
+
Отложить

Тальятелле (без яйца)

Тальятелле – один из самых распространённых видов пасты. Родина тальятелле – Болонья, и именно эту пасту правильнее всего подавать с мясным рагу по-болонски.  Тальятелле представляет собой длинную лапшу шириной ровно 8 мм. В 1972 году в Торгово-промышленной палате Болоньи официально постановили, что ширина этой пасты должна составлять ровно 12270-ю часть от высоты Ослиной Башни, расположенной в центре Болоньи, а высота эта равна 98 метрам.

По разным источникам, в мире существует от 400 до 600 видов пасты. Тальятелле можно смело назвать классическим форматом пасты. Считается, что она была изобретена ещё в эпоху Возрождения. 

Пористая структура и шероховатая поверхность тальятелле прекрасно удерживает любые соусы, от сливочных до мясных. Более того, тальятелле, заправленные сливочным маслом – очень удачный гарнир для бефстроганов.  

Калории, ккал: 240
Белки, г: 11,3
Жиры, г: 2.4
Углеводы, г: 55,5

Состав: мука из твёрдых сортов пшеницы высшего сорта, вода питьевая.