Бесплатная доставка каждого заказа от любой суммы Выгодные акции и вкусные новинки только для вас Бонусные покупки для участников программы лояльности

Палтус Синекорый стейки однократной заморозки, Borealis

Синекорый палтус - это рыба-хищник, относящаяся к роду камбалообразных и обитающая в Атлантике. Встречается также под названиями чёрный или гренландский палтус. Мясо синекорого палтуса диетическое, белое и очень жирное, с большим содержанием полезных веществ и микроэлементов, что делает его ценнейшей промысловой рыбой. К тому же, в нём содержится маленькое количество костей.

БЖУК на 100 г
  • Белки
    15,0
  • Жиры
    13,0
  • Углеводы
    0,0
  • Ккал
    177,0
449/шт
1 упаковка - 400 г (3-5 шт)
  • Ближайшая доставка – завтра
  • Доставка любого заказа
    всегда бесплатно
  • Соответствует высоким стандартам качества продуктов Сироп.Клуб
  • Легко обменяем, если что-то пойдёт не так или не туда

Характеристики

Вес упаковки
400 г (3-5 шт)
Производитель
РК "Полярное море+"
Страна изготовления
Мурманск, Россия
Срок годности
210 дн.
Дни доставки
Все

О продукте

Синекорый палтус - это рыба-хищник, относящаяся к роду камбалообразных и обитающая в Атлантике. Встречается также под названиями чёрный или гренландский палтус. Мясо синекорого палтуса диетическое, белое и очень жирное, с большим содержанием полезных веществ и микроэлементов, что делает его ценнейшей промысловой рыбой. К тому же, в нём содержится маленькое количество костей.

Стейки из палтуса можно приготовить как самостоятельное блюдо или использовать для добавления в салаты и закуски. Самый простой способ приготовления стейков из палтуса - это обжаривание или запекание. Для этого размороженную рыбу нужно промыть, обсушить, сдобрить солью, перцем и соком лимона. Обжаривание на гриле на среднем огне займёт 15 минут, приготовление на пару около 20 минут. Стейки можно запечь в духовке при температуре 180 °С, среднее время запеания, в зависимости от объёма, составит примерно 25 минут.

Перед приготовлением: стейки из палтуса необходимо разморозить при температуре от 0 °С до + 5 °С в течение 8-10 часов или при комнатной температуре в течение 3 часов.

Состав

Палтус Синекорый (Reinhardtius hippoglossoides) -100%, глазурь - 0%.
Район вылова: Северо-Восточная Атлантика.

Упаковка

Продукция упакована в skin-упаковку.

Это абсолютно новый вид упаковки в категории замороженной рыбы, которая получила своё название от английского skin, что значит "кожа". Высокобарьерная пленка под давлением естественным образом облегает продукт, демонстрируя его качество, свежесть, цвет и структуру, надежно фиксируя и защищая.

Хранение

Хранить при температуре -18 °С. Срок годности 7 месяцев.
После размораживания хранить в холодильнике не более суток.

О компании

"Полярное Море+" - современная высокотехнологичная фабрика в Мурманске, основным видом деятельности которой является переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков.

Расположена фабрика в двухстах метрах от причала в Кольском заливе, поэтому требуется всего несколько минут, чтобы доставить свежую рыбу прямо из моря. Оборудование производства состоит из лучших мировых решений в области рыбной промышленности. Это позволяет максимально сохранить все природные качества дикой рыбы. Однако не только качеству продукции уделяется большое внимание на фабрике, но также и ответственному потреблению выловов, позволяющему уменьшить воздействие на окружающую среду. Предприятие оборудовано собственной причальной линией и холодильным складом.

Borealis (от лат. северный, холодный) – это бренд, который объединил дикую морскую рыбу, которую компания вылавливает самостоятельно, и новейшие мировые технологии, с помощью которых сохраняются все её природные качества. Под этим брендом можно найти охлаждённую рыбу и продукцию первичной заморозки в ярких и инновационных упаковках.

В Вашей корзине пусто :(

Перейти к покупкам

Войти в личный кабинет или зарегистрироваться