Состав
Вода, овсяная мука, сахар, рапсовое масло, концентрированный сок чёрной смородины, концентрированный малиновый сок, загуститель - ксантановая камедь, эмульгатор Е471.
Без молока, без сои. Не содержит: лактозу, ГМО, трансжиры.
Подходит для питания детей старше 3х лет. Стерилизован и асептически расфасован. Перед употреблением рекомендуется перемешать.
Хранение
При температуре от 0 °С до +25 °С и относительной влажности воздуха не выше 75%. Срок годности 12 месяцев.
После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более трёх суток при температуре от +2 °С до +6 °С.
Овсяный ягодный десерт Nemoloko (Немолоко) — это растительный продукт, изготовленный из овса с добавлением натуральных концентрированных соков малины и чёрной смородины. По консистенции он более жидкий, чем классический ванильный десерт Nemoloko и скорее напоминает Сливки. Ягодный десерт нежного розово-кремового цвета. Обладает тонким овсяным ароматом и ярко выраженным ягодным вкусом, оставляющим округлое сливочное послевкусие и фруктовую свежесть на языке. Ягоды чувствуются отчётливо, наполняя десерт сладостью малины и кислинкой смородины. Лакомство может стать заменителем традиционных молочных перекусов – десертов, суфле и йогуртов – для всех, кто страдает непереносимостью лактозы или имеет аллергию на молочный белок, а также будет интересен всем, кто хочет разнообразить свой рацион. Ягодный десерт Nemoloko подойдёт в качестве крема для десертов или соуса для блинчиков, сладких вареников, творога или каши.
Добавки, которые используются в рецептуре десерта, разрешены для производства продуктов для детского питания. Ксантановая камедь — это природный полисахарид и безопасная пищевая добавка, которая нужна в качестве загустителя и придаёт продукту нужную кремовую консистенцию. Эмульгатор E471 имеет растительную природу происхождения, это моно- и ди-глицериды растительных жирных кислот, которые получается путём обработки натуральных растительных жирных кислот. Он обеспечивает устойчивость несмешиваемых продуктов, именно благодаря ему десерт не расслаивается при хранении и имеет однородную текстуру.
Сады Придонья - ведущее предприятие российского агропромышленного комплекса, которое специализируется на выращивании и переработке фруктов и овощей, производстве соков, продукции для детского питания и здорового образа жизни. В портфеле брендов компании торговые марки: Золотая Русь, Сады Придонья, Спеленок, Мой, Сочный мир.
В хозяйствах компании, расположенных в Волгоградской, Саратовской, Пензенской областях выращивают яблоки, вишню, алычу, морковь, свеклу, кабачки, цветную капусту, брокколи. Компания развивает садоводство в России, ежегодно закладывая порядка 500 га молодых садов. На сегодняшний день общая площадь садов в 5-ти сельскохозяйственных филиалах компании составляет 8000 га.
Nemoloko – это новая линейка продуктов на растительной основе, которая является здоровой, полезной и экологичной альтернативой молоку.
Nemoloko производится на основе овса, одной из самых здоровых и полезных зерновых культур, особо почитаемой в нашей стране. Используемая компанией Сады Придонья технология копирует процессы в природе и превращает овёс, богатый белком, пищевыми волокнами, полезными жирами, углеводами, макро- и микроэлементами, витаминами в жидкий пищевой продукт, который идеально подходит для питания взрослых и детей, в том числе имеющих непереносимость лактозы и аллергию на молочный белок.
Клубничный сорбет
Ингредиенты: замороженная клубника 250-300 г, десерт ягодный Nemoloko 1 уп, сахар по вкусу.
Ягоды загрузить в контейнер блендера, добавить Nemoloko и сахар по вкусу, измельчить до состояния пюре. Полученную массу переложить в мороженицу, заморозить и переложить в морозилку до полного застывания. Если нет мороженицы, поместить смесь в контейнер и убрать в холодильник на 4-5 часов, периодически перемешивать, чтобы избежать образования кристаллов льда. Готовое мороженое подавать в креманке, украсив свежей мятой.