Дыня Колхозница, Узбекистан

Состав

Дыня Колхозница.

Хранение

При температуре от +2 °С до +5 °С и относительной влажности воздуха не более 80%.

Сорт дыни Колхозница легко узнать по шарообразной форме и яркой жёлто-оранжевой окраске кожицы. Мякоть у неё жёлтого цвета, иногда с зеленоватым оттенком, хрустящая, плотная, ароматная и сладкая на вкус, но не такая медовая, как у других восточных сортов. Отличается Колхозница и меньшей калорийностью, за что её особенно ценят люди, соблюдающие диеты. Употреблять дыню рекомендуют в качестве лёгкого перекуса в перерывах между основными приёмами пищи.

Дыня содержит вещества, способствующие выработке "гормона счастья" серотонина, а высокое содержание фруктовых сахаров способствует снижению уровня стресса. Употребление дыни повышает иммунитет и снижает риск заболеть гриппом и простудными заболеваниями. Полезна Колхозница и для сердечно-сосудистой системы, а высокое количество магния и кальция снимает раздражительность.