Состав
Говядина
Стейк Вегас Стрип – это сочный, альтернативный стейк из мяса шейного отруба около лопатки бычка. Вегас Стрип имеет нежные волокна и относительно низкое содержание жира. Он отлично подходит для жарения на гриле и барбекю, а также на сковороде. В качестве приправы к такому мясу традиционно используется черный перец, однако можно экспериментировать и с другими специями. По сочетанию вкуса и нежности этот стейк напоминает легендарный Нью Йорк. Как гарнир к стейку идеально подойдет картофель, рис или жареные овощи. Стейк Вегас Стрип от производителя Праймбиф является экологически чистым продуктом. Скот породы абердин-ангус, являющейся лучшей для производства мраморного мяса, выращивается в специальных условиях и откармливается на высокотехнологичных площадках на открытом воздухе. Кормом бычкам служит экологически чистое зерно, что способствует получению высококачественного мраморного мяса. Стейк Вегас Стрип поступает в продажу в вакуумной упаковке, обеспечивающей сохранность всех качеств продукта.