Работаем с 10:00 до 21:00
Без выходных
Назад в каталог

Имбирь корень свежий, импорт

Свежий корень имбиря с тонкой кожицей и сочной, ароматной и острой мякотью. Подойдёт для создания маринадов, индийских карри и блюд в азиатском стиле, а также согревающих витаминных напитков.
Эта покупка принесет вам
2 балла
Соответствует высоким стандартам качества продуктов
Легко обменяем, если что-то пойдёт не так или не туда
БЖУК на 100 г
Белки 1.8
Жиры 0.8
Углеводы 15.8
Ккал 80
Упаковка: 250-350 г
Нет в наличии
599 ,- / кг.
180 ,-
/шт
Характеристики
Описание
250-350 г
Охлаждённое
30 дн.
Пищевой полиэтилен

Состав

Корень имбиря свежий.

Хранение

При температуре от +7 °С до +10 °С и относительной влажности не более 80%.

Корень имбиря – плотные корешки одноимённого растения. Отличаются сочностью, свежестью, запоминающимся ароматом и остротой. Бежевую кожицу снимают ножом. Очищенный имбирь натирают на тёрке или нарезают на тонкие полоски овощечисткой. Их маринуют, используют для приготовления сахарных конфет и как пряность. Они не только придают неповторимый вкус и аромат, но и способствуют выделению желудочного сока, что улучшает пищеварение. Ломтики свежего имбиря добавляют в кофе, лимонады, салаты, блюда из мяса и рыбы. Чтобы корень раскрыл свой вкус и не испортил кушанье, необходимо помнить правила его использования. В блюда из мяса и птицы имбирь кладётся за 15 минут до готовности, в соусы — после их приготовления, в сладкие блюда и напитки — за 2 минуты до снятия с огня. Количество пряности тоже имеет значение. На килограмм мяса будет достаточно чайной ложки измельчённой пряности, одного грамма хватит на литр напитка, 0,2 грамма – на порцию десерта.

Имбирь содержит целый комплекс полезных веществ и витаминов. Он улучшает аппетит, укрепляет память, снимает головную боль и выводит из организма токсины. Имбирный чай — прекрасное натуральное средство от простуды. Во время заваривания напитка достаточно бросить две тонкие полоски имбиря в чашку. Дать настояться 4-5 минут, добавить 2-3 ломтика зелёного яблока. Так же добавить пряность можно и в кофе. Такой напиток настроит на рабочий лад, поможет окончательно проснуться и слегка притупит аппетит. Хороши с имбирём и лимонады. В них пряность будет хорошо сочетаться с мятой, лимоном, огурцом, клюквой и яблоками.

Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.