Кабачки грунтовые, Россия

Состав

Кабачки.

Хранение

При температуре от +2 °С до +8 °С и относительной влажности не более 90%.

Молодые и сочные кабачки, выращенные в России в открытом грунте. Овощи молочной зрелости, с тонкой кожицей, нежной мякотью и мягкими семечками. Могут отличаться по размеру и форме. Вкус классический, сладковатый и свежий. Кабачки – диетический продукт, они хорошо усваиваются, редко вызывают аллергию и содержат большое число полезных веществ в своём составе.

Кабачки нашли широкое применение в кулинарии. Они идеально сочетаются с другими овощами, мясом, рыбой, птицей и сыром, готовятся быстро, а блюда получаются лёгкими и вкусными. Кабачки запекают, жарят, тушат, маринуют и даже едят сырыми. Готовят из овоща икру, оладьи или сладкое варенье, добавляют в салаты, пасту или пиццу.