Состав
Краб, вода, соль.
Хранение
365 дней хранить при температуре не выше -18. Повторная заморозка недопустима.
Упаковка
Картонная упаковка
Фаланга камчатского краба НОВАЯ АЛЯСКА варится и замораживается сразу после вылова прямо на борту судна. Краб используется для приготовления салатов, легких изысканных закусок. Мясо краба − ценный источник белка, витаминов А и В, минеральных элементов, йода. Регулярное потребление продукта замедляет старение, улучшает состояние волос, кожи, сосудов, стимулирует пищеварение.
ООО «Новая Аляска Волхов» является торговопроизводственным подразделением Группы Компаний «Северо-Западного Рыбопромышленного Консорциума» (ГК «СЗРК»), обладающего квотами на добычу краба и рыбы в Баренцевом море (FAO27). • Всё сырьё, используемое для производства продукции, добывается собственным флотом консорциума и имеет однократную морскую заморозку. • В 2013 году была введена в эксплуатацию собственная производственная площадка в городе Великий Новгород. В настоящее время ООО «Новая Аляска Волхов» осуществляет производство продукции из камчатского краба, крабастригуна опилио, свежемороженой трески и палтуса.