Креветка Шримс Козырьковый варёно-мороженый 80/100, Boss Crevetos

Состав

Шримс козырьковый (shrimp argis lar), соль.

Хранение

При температуре не выше -18 °С.  Срок годности 18 месяцев.
Не подвергать повторной заморозке.

Упаковка

Картонная коробка.

Дальневосточный шримс козырьковый (Argis lar) от Boss Crevetos (Босс Креветос) добывают в Охотском море в период с августа по ноябрь на глубине промысла 50-180 м. В одном килограмме можно насчитать от 80 до 100 штук. Вкус Шримса Козырькового напоминает углохвостых креветок, но более резкий и насыщенный. Вoss Crevetos – это полностью натуральный продукт без красителей, консервантов и ледяной глазури. Морепродукты были предварительно отварены в мосркой воде, поэтому приготовить с ними любое блюдо будет быстро и просто. Креветки – диетический продукт с высоким содержанием белка, минеральных элементов и полезных жиров. Они хорошо утоляют голод, не добавляя лишних килограммов фигуре.

Креветка под торговой маркой Boss Crevetos добывается в экологически чистых районах Берингова, Охотского и Японского морей. Холодноводная креветка обладает более высокими питательными свойствами, чем тропические креветки, и в несколько раз превосходит их по вкусовым качествам, содержанием йода и Омега-3. Вся продукция сортируется, варится, замораживается и упаковывается прямо на борту судна. При этом сохраняется высокое качество и первозданный вкус креветки. В сутки один траулер может произвести около 10 тонн мороженой продукции.

Рекомендации к употреблению

Креветки варёно-мороженные готовы к употреблению. Нужно разморозить в микроволновой печи, либо естественным путём, положив на несколько часов в холодильник. Не стоит обливать кипятком или бросать в кипящую воду.

ООО Босантур два работает в рыбной отрасли более 10 лет и является одним из крупнейших рыбодобывающих предприятий в регионе. Основная деятельность компании - промысел и переработка морских биоресурсов.

Босантур два добывает следующие позиции:
• рыба лососевых пород: горбуша, кета, минтай, треска, камбала;
• дальневосточные креветки: северная, углохвостая, гренландская, шримс-медвежонок, шримс-козырьковый;
• дальневосточный краб.

В состав компании входят рыболовецкие артели им. Блюхера и «Нижнее Пронге», рефрижераторный траулер СТР «Советское», а также СТР «Калыгирь».

Для производства свежемороженной рыбы и морепродуктов в компании есть несколько передвижных рыбоперерабатывающих линий, скороморозильные аппараты немецкого и южнокорейского производства для глубокой заморозки. Для транспортировки и хранения рыбы и морепродуктов компания использует свои транспортные баржи и холодильные склады в г. Комсомольске-на-Амуре и в г. Владивостоке.

Boss Crevetos – это торговая марка, под которой выпускается весь ассортимент креветки: Углохвостая (Pandalus goniurus), Северная (Pandalus borealis), Гренландская (Lebbeus gruenladicus), Шримс – медвежонок (Sclerocrangon salebrosa), Шримс – козырьковый (Argis lar).