Работаем с 10:00 до 21:00
Без выходных
Назад в каталог

Кролик тушка в маринаде охлаждённая, Кролково

Цельная охлаждённая тушка фермерского кролика, замаринованная в пряных специях. Идеальна для запекания или тушения.
Эта покупка принесет вам
7 баллов
Соответствует высоким стандартам качества продуктов
Легко обменяем, если что-то пойдёт не так или не туда
БЖУК на 100 г
Белки 20.7
Жиры 12.9
Углеводы 0
Ккал 199
Упаковка: 1,2-1,5 кг
Нет в наличии
569 ,- / кг.
740 ,-
/шт
Характеристики
Описание
О производителе
1,2-1,5 кг
1 шт.
Охлаждённое
Тушка
Вакуумная
КФХ (ЮЛ) Агрохолдинг Кролково

Состав

Полуфабрикат из мяса кролика в специях: тушка кролика без кожи, вода, масло растительное, сахар, соль, пряности и экстракты пряностей.
Категория А.

Хранение

При температуре от 0 °С до +4 °С.
Срок годности 15 суток.

После вскрытия упаковки хранить в пределах общего срока годности не более 7 часов.

Упаковка

Упаковано под вакуумом.

Безвоздушная среда значительно увеличивает срок годности продукта, поэтому мясо рекомендуется доставать из упаковки непосредственно перед приготовлением.

Тушка кролика в маринаде – изысканное и деликатесное блюдо, которое украсит любой даже праздничный стол. Кролик уже замаринован в ароматных травах и пикантных специях, поэтому приготовить его не составит труда. Достаточно лишь потушить или запечь мясо до готовности и подать, приправив свежей зеленью.

Кролика ценят во всех частях земного шара. В России издавна на праздничные обеды подавали царям кролика, фаршированного белыми грибами и лисичками. Во Франции из него готовят фрикасе - рагу из белого мяса кролика в сливочном соусе. Это блюдо даже встречается в романе Три мушкетёра Александра Дюма. В Польше принято запекать кролика в горчице, а в Болгарии фаршировать яблоками и орехами. На Мальте кролика тушат в красном вине с томатами, а в Италии существует ни один десяток рецептов с местными пряностями и травами, артишоками, сухофруктами и апельсинами. Готовят с ним даже ризотто.

КФХ (ЮЛ) Агрохолдинг Кролково – это современное сельскохозяйственное предприятие, занимающееся кролиководством. Агрохолдинг находится в Карачевском районе Брянской области вблизи села Вельяминово.
На предприятии работает полный цикл производства: собственное высокопродуктивное поголовье, ветпункт, корпус для самцов, селекционный центр, большой убойный цех с современным оборудованием и гуманной практикой убоя, первичная переработка, автоматизированная упаковочная линия, холодильные камеры для заморозки и хранения продукции, цех утилизации и собственная лаборатория, отвечающая всем нормам.

Компания выпускает продукцию самого широкого ассортимента: мясо кролика, субпродукты, полуфабрикаты, консервные изделия, питание для авиапассажиров, деликатесные изделия, детское питание, в перспективе - кожевенная продукция, сырье для лакокрасочной промышленности, сырье для фармакологической промышленности, биогумус.

Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.