Малина, Мексика

Состав

Ягоды малины свежие.

Хранение

При температуре от 0 °С до +5 °С и относительной влажности до 85%.

Малину можно заморозить и хранить при -15 °С и ниже на протяжении года.

Упаковка

Пластиковый коррекс.

Крупная нарядная малина, выращенная в жаркой Мексике. Ягоды слегка вытянутой формы, ароматные и плотные, обладают сладким вкусом с характерной лёгкой кислинкой. Малина зимой послужит прекрасным лёгким десертом, изысканным декором для тортов и пирожных, а также витаминной добавкой в каши, творог и йогурт.

Малина нашла широкое применение как в кулинарных, так и в медицинских целях. Употреблять её рекомендуют в свежем виде, так как при этом она приносит максимальную пользу организму. Однако ягоду едят и в составе всевозможных десертов, компотов, варений и желе. Она идеально сочетается с кисломолочными продуктами, заварными кремами, сливками и мороженым. Добавляют малину в блюда из мяса и птицы, особенно хороша она в компании с индейкой.