Масло оливковое нерафинированное Ionis Koroneiki Extra Virgin

Состав

Масло оливковое из выжимок рафинированное (90%), масло оливковое нерафинированное (10%).

Насыщенные жиры - 15 г.
Мононенасыщенные жиры - 75 г.
Полиненасыщенные жиры - 10 г.

Наличие осадка – свидетельство натуральности продукта.

Хранение

В тёмном прохладном месте вдали от источников света и тепла. Срок годности 2 года.
После вскрытия хранить плотно закрытым.
При температуре ниже +7 °С может затвердевать, что не влияет на качество продукта.

Упаковка

Плотно запечатанная тёмно-зелёная стеклянная бутылка.

Koroneiki Extra Virgin от Ionis (Ионис) – греческое оливковое масло высшей категории. Обладает глубоким зелёным цветом, насыщенным вкусом с яблочной нотой и горько-сладким послевкусием. Изготовлено методом холодного отжима в Греции. Спелые отливки отжимаются с помощью механического пресса. Плоды измельчаются при температуре не выше 27 ° C. Так сохраняется больше питательных веществ и витаминов. Масло не стоит нагревать и для приготовления блюд. Лучшее применение – душистая заправка салатов, закусок и готовых блюд.

Как подавать

Ароматное оливковое масло первого отжима – непременный ингредиент таких средиземноморских блюд как паста с морепродуктами, брускетты и салаты. Масло образует на поверхности тонкий слой, защищающий от увядания. Поэтому сначала в свежие салаты добавляют его и только потом уксус, соль и прочие приправы. Добавить душистое оливковое масло можно и в супы, но не во время приготовления, а непосредственно перед подачей. Маслом Extra Virgin можно полить кусочек свежего багета и подать как испанскую закуску.

Nutria S. A. – греческая компания по производству оливкового масла и других растительных масел под брендом Ionis. Завод располагается в Афинах. Имеет собственную лабораторию, которая контролирует соответствие продукции европейским и греческим нормам и стандартам качества. Экспортирует масло в Великобританию, Швецию, Россию, Францию, Чехию, Канаду, США, Китай, Японию.