Состав
Масло оливковое рафинированное, масло оливковое нерафинированное.
Мононенасыщенные жиры - 75 г.
Насыщенные жиры - 15 г.
Полиненасыщенные жиры - 10 г.
Витамин Е - 18 мг.
Наличие осадка – свидетельство натуральности продукта.
Хранение
Хранить в прохладном месте, вдали от источников тепла. Беречь от прямых солнечных лучей. Срок годности 2 года.
При температуре ниже 7 °С может затвердевать, что не влияет на качество продукта.
Упаковка
Жестяная банка с клапаном и дополнительной пластиковой крышкой.
Arioli Olio di Sansa di Oliva от Trasimeno (Тразимено) – смесь очищенного и натурального оливкового масла. Производится в Италии путём химического экстрагирования жмыха от масла Extra Vergine. Обладает мягким вкусом и ароматом. Выдерживает высокие температуры без выделения канцерогенов. Подходит для приготовления блюд во фритюре и на гриле. Упаковано в жестяную банку с клапаном, который утоплен внутрь. Чтобы открыть, нужно потянуть за кольцо. Для удобства использования и хранения предусмотрена пластиковая крышка.
При длительном обжаривании растительные масла окисляются, но в рафинированном оливковом масле этот процесс проходит медленнее. В нём можно обжарить несколько порций хрустящего картофеля или куриных крылышек. Но использовать повторно через какое-то время или хранить масло во фритюрнице не рекомендуется.
Trasimeno S.p. A занимается изготовлением оливкового, виноградного масла, косметики на их основе и уксуса. Продукты производят из сырья, выращенного в Италии. Качество контролируют электронные системы, готовое масло тестируется в лабораториях компании.