Работаем с 10:00 до 21:00
Без выходных
Назад в каталог

Молоко ультрапастеризованное 1,5% Савушкин

Нормализованное коровье молоко малой жирности. Не содержит живых молочнокислых бактерий. Произведено на заводе в Белоруссии.
Эта покупка принесет вам
1 балл
Соответствует высоким стандартам качества продуктов
Легко обменяем, если что-то пойдёт не так или не туда
БЖУК на 100 г
Белки 3
Жиры 1.5
Углеводы 4.7
Ккал 44.3
Упаковка: 950 мл
Нет в наличии
65 ,-
/шт
Характеристики
Описание
Рецепт
О производителе
950 мл
Коровье
15 дн.
ОАО Савушкин продукт

Состав

Молоко нормализованное ультрапастеризованное.

Хранение

При температуре от +2 °С до +6 °С. Срок годности 15 дней.

Упаковка

ПЭТ-бутылка.

Ультрапастеризованное 1,5% Савушкин производится из отборного коровьего молока с ферм близ Беловежской пущи. Его заливают в цистерны-рифрижераторы, которые затем пломбируют и отправляют на завод. Там молоко проверяют на соответсвие пятидесяти качественным параметрам. Если сырьё подходит, его доводят до 1,5% жирности и подвергают ультрапастеризации. Благодаря тепловой обработке все молочнокислые бактерии погибают. Готовое вновь проверяют и разливают в удобные пластиковые бутылки с широким горлышком. Молоко 1,5% жирности подходит тем, кто следит за своим рационом, считает калории. Его доабвляют в сладкие каши, мюсли, используют для приготовления пирогов, смузи и коктейлей.

Технология ультрапастеризации - обработка сырого молока в течение 2-3 секунд стерильным паром, имеющим температуру от + 135 °C до + 150 °C. После чего молоко сразу же охлаждают примерно до + 5 °C и разливают в стерильную герметичную упаковку. За счет высокой температуры обработки, бактерии в молоке уничтожаются полностью, а все полезные вещества сохраняются. После такой процедуры в молоке остается значительная часть всех водорастворимых витаминов B1, В6, В12, С, полиненасыщенных жирных кислот и лизина.

Молоко – самостоятельный продукт. Хотя рецептов с его использованием в кулинарии масса, его хорошо пить отдельно. Так оно не вызовет брожения в желудке, образования газов, вздутия. Оптимальное время – за два часа до еды или через два часа после еды. Легче молоко усваивается, если его слегка подогреть и приправить щепоткой куркумы. Из специи с питательным напитком сочетается кардамон, корица, имбирь, шафран и мускатный орех. За один раз стоит выпивать не больше 300 мл молока.

ОАО Савушкин продукт - представитель молочной отрасли Республики Беларусь, один из крупнейших производителей натуральной молочки Восточноевропейского региона. Для создания качественных продуктов сырьё закупают в экологически чистых регионах и проверяют лабораторным способом. Сразу после дойки молоко охлаждается, не давая патогенной микрофлоре шанса для развития. Более 95% поступающего молока соответствует категории экстра.

Успешно прошедшее проверку сырьё направляется в цистерны фирменных молоковозов-рефрижераторов, которые тут же опломбировываются. Все машины оснащены навигаторами, которые позволяет контролировать местонахождение транспортного средства. После проверки целостности пломбы специалисты лаборатории берут пробы на соответствие сырья 50-ти качественным параметрам. Сухое восстановленное молоко не используется.

В компании применяют технологии производства, которые обеспечивают длительные сроки годности натуральных молочных продуктов без применения консервантов. Все процессы автоматизированны: молоко не контактирует с внешней средой и человеком. При транспортировке строго соблюдается температурный режим. Молоко, ряженка, кефир, йогурты доставляют и хранятся при температуре от +2 до +6 °С.

Савушкин продукт имеет международные сертификаты: СТБ ИСО 9001-96, ISO 14001, OHSAS 18001, FSSC 22000 и Халяль. Компания заботится о качестве товаров, окружаюшей среде и здоровье своих сотрудников. Продукция Савушкин продукт получила признание на международном уровне и высшие награды в таких конкурсах, как бельгийский Superior Taste Award и Monde Selection.

Флан с печёными сливами (5-7 порций)

Ингредиенты: 4 куриных яйца, 500 мл молока, 2 столовые ложки сахара, 6 слив, чайная ложка мёда, 20 г жареного миндаля, 2 палочки корицы, 10 г сливочного масла.

Сливы разрезать пополам, полить медом и небольшим количеством воды и отправить в духовку на 30 минут при 180 °С. Молоко с корицей довести до кипения. Взбить яйца с сахаром, во время взбивания яиц влить 1/2 горячего молока, тщательно перемешать и долить оставшееся молоко. Процедить смесь и разлить по формочкам, смазанным маслом. В глубокий противень налить кипяток и установить в него формочки так, чтобы вода покрывала их на 2/3. Запекать флан в духовке при 160 °С в течение 10–20 минут в зависимости от размера формочек. Готовый флан остудить в холодильнике, по консистенции он должен быть похож на желе. Перед подачей выложить сверху печеную сливу и посыпать десерт рубленым жареным миндалем.

Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.