Состав
Пломбир: молоко коровье цельное, сахар-песок, масло сливочное, вода питьевая, какао-порошок, молоко цельное сухое, комплексная пищевая добавка (эмульгатор - моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, тары камедь, каррагинан).
Вафельный стаканчик: мука пшеничная, загуститель - картофельный крахмал, масло соевое, вода питьевая, эмульгатор соевый лецитин, соль, сахар-песок, яичный порошок, краситель натуральный пищевой каротины.
Хранение
При температуре не выше -18 °С.
Срок годности невскрытой упаковки 18 месяцев.
После вскрытия упаковки употребить. Повторно не замораживать.
Мороженое под торговой маркой Вологодский пломбир – это натуральность состава и отменное качество. Шоколадный пломбир в вафельном стаканчике – нежное и насыщенно шоколадное мороженое, в меру сладкое, с густым обволакивающим вкусом натурального какао. Стаканчик золотистого цвета, хрустящий, эластичный и воздушный. Стаканчик с мороженым – универсальное лакомство для детей и взрослых, к чаю и к кофе, к повседневному и праздничному столу.
История десерта
Считается, что мороженое – это очень древнее лакомство. Ещё в древнем Китае пять тысяч лет назад готовили десерт, отдалённо напоминающий современное лакомство. Для его приготовления смешивали снег и лёд с кусочками апельсинов, лимонов и зёрнышками граната. Охлаждённые вина и соки, смешанные со льдом, доставленным с горных вершин, употребляли и древние греки, персы, римляне, монголы в Индии.
Айсберри - один из лидеров по производству и продаже мороженого в России. Компания работает на рынке мороженого более 20 лет и производит мороженое только из свежего вологодского молока. Сочетает традиционную рецептуру и современные технологии, качество регламентируется сертификатом НАССР.
Айсберри является лауреатом Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России» и выпускает продукцию под торговыми марками: Вологодский пломбир, Филевское, Артек, Жемчужина России, Вкусландия, Куйбышевское мороженое и другими.