Работаем с 10:00 до 21:00
Без выходных
Назад в каталог

Нектарины, Грузия

Отборные спелые нектарины с тонкой кожицей. Плоды крупные, очень сочные и душистые, мякоть нежно-волокнистая, с насыщенным кисло-сладким вкусом.
Эта покупка принесет вам
1 балл
Соответствует высоким стандартам качества продуктов
Легко обменяем, если что-то пойдёт не так или не туда
БЖУК на 100 г
Белки 0.9
Жиры 0.2
Углеводы 11.8
Ккал 48
Упаковка: 450-550 г
В наличии
180 ,- / кг.
90 ,-
/шт
Характеристики
Описание
450-550 г
2-3 шт.
Охлаждённое
7 дн.
Полиэтилен

Состав

Нектарины Лола.

Хранение

Не рекомендуется хранить нектарины продолжительное время, т.к. они быстро портятся. В зону свежести холодильника их надо складывать в один слой, обернув каждый плод в бумагу. Соблюдая все рекомендации, можно продлить хранение нектаринов до 5 суток.

При температуре от +2 °С до +10 °С и относительной влажности до 85%.

Разрезанные нектарины без косточки можно сохранить в холодильнике в плотно закрытом контейнере примерно двое суток.

Допустимо хранение нектаринов и в морозилке. Чем ниже температура в камере, тем быстрее они замёрзнут, и тем дольше будут храниться. Максимальный срок хранения нектаринов – 6 месяцев, если температура воздуха в морозильнике не превышает -18 °С и соблюдены правила заморозки.

Отборные нектарины. По виду нектарины напоминают неопушённые персики. Мякоть плодов особенно сочная, сладкая с едва уловимой кислинкой. Текстура нежно-волокнистая. Аромат манящий, сладко-цветочный и насыщенный. Косточка плотно прилегает к мякоти. Душистые нектарины едят свежими, как спелые яблочки. Любители сладостей кладут золотисто-оранжевые ломтики в мороженое, йогурты и мягкие шоколадно-сливочные десерты. Кондитеры используют яркий фрукт для украшения пирожных, тортов и открытых пирогов. Приправляют сочную мякоть имбирём, корицей или мёдом. Кулинары жарят румяные рёбрышки с половинками нектарина, приправляют плодами запечённую свинину и утку. Хороши нектарины и в составе ароматной сырной тарелки, со сладким игристым вином.

Традиционно нектарины хранят в погребе, а в условиях городской квартиры – в холодильнике. Как и другие фрукты, они не любят целлофановую упаковку: в ней слишком влажно, плоды быстро испортятся. Их также не стоит складывать друг на друга, чтобы не раздавить. Любое повреждение тонкой кожицы может привести к порче плода, поэтому забывать про них не стоит. Лучше покупать нектарины небольшими партиями и сразу съедать или использовать для приготовления нарядных ароматных блюд.

Нектарины появились как естественная мутация персика. Первые упоминания о фрукте встречаются в книгах английских ботаников и датируются ХVII столетием. Именно тогда заметили, что при неблагоприятных природных условиях на некоторых персиковых деревьях стали появляться гладкие плоды. Они отличались сочностью и сладостью, поэтому селекционеры стали специально прививать почки мутирующих растений на обычные персики. До сих пор иногда на деревьях персиков в какой-то год могут появиться нектарины, а наоборот - нет.

Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.