Состав
Вода, оливки зелёные сорта мансанилья, 6% пасты из лимона в основном продукте (вода, лимон 25%, загуститель – альгинат натрия), соль, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, регуляторы кислотности – молочная и лимонная кислоты, антиокислитель – аскорбиновая кислота.
Консервы. Пастеризованный продукт. Без ГМО.
Продукт может содержать фрагменты косточки.
Масса нетто: 300 г.
Масса основного продукта: 110 г.
Хранение
При температуре от 0 °С до +30 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности 3 года и 6 месяцев.
Содержимое открытой банки переложить в неметаллическую посуду и хранить не более 7 дней в холодильнике.
Зелёные оливки с лимоном – сочетание, которое уже стало классикой. Они обладают сбалансированным и изысканным вкусом, а лимон оттеняет и усиливает пикантность оливок. Зелёные оливки с лимоном в металлической банке – продукт асептически упакованный и, благодаря современным технологиям производства, имеет длительный срок хранения. Металлическая банка снабжена системой быстрого открывания крышечки (abrefacil), что помогает снизить риск порезаться об острые края при открывании продукта.
Компания ITLV (ИТЛВ) представляет широкую линейку солёных и пикантных оливок, с косточкой и без неё, а также с разнообразными наполнителями. Яркий вкус оливок из Испании разнообразит Ваши любимые блюда, а богатый выбор оценят все любители средиземноморской кухни.
В Средиземноморье, как и в других культурах, существуют определенные вкусы, которые не просто ощущаются во рту, а доставляют удовольствие. Borges занимается тем, чтобы найти эти необычные продукты и донести их до вас. Чтобы Вы получали удовольствие, создавая вкусные и полезные блюда, а также делились ими с близкими и друзьями.
Сибас «карточчи» в фольге с овощами (2 порции)
Ингредиенты: 2 рыбы сибас, 30 г маслин без косточки, 30 г оливок зелёных с лимоном, 4 черные мидии в панцире, 50 г шампиньонов, 1 средний помидор, 8 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. винного бальзамического уксуса Модена, 50 г цуккини, 30 г баклажанов, 0,5 сладкого болгарского перца, небольшой пучок тимьяна, небольшой пучок розмарина, небольшой пучок базилика, 2 зубчика чеснока, 5 г листьев лайма, 2 ст.л. белого вина, соль и перец по вкусу.
Подготовить все продукты. Овощи и мидии помыть. Сибас помыть, почистить и выпотрошить. Все овощи нарезать крупно. Добавить соль, перец, масло, оливки, маслины, листья лайма, мидии, вино, уксус. Затем все хорошо перемешать. Почистить лимон и разделить на дольки. Сибас посолить, поперчить и сделать надрезы по бокам. В надрезы вставить дольки лимона. Сделать мешок из фольги. Рыбу и овощи выложить в мешок, положить на лоток для запекания и закрыть по краям. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 14 минут. Разрезать сверху фольгу, выложить на тарелку, и подать к столу.