Перец маринованный Пеперони

Состав

Перец чили, вода, натуральный спиртовой уксус, соль.

Хранение

Хранить при температуре от +6 °С до +20 °С и относительной влажности 75%.

Открытую упаковку хранить в холодильнике не более 30 дней.

Пеперони от Kuhne (Кюхнэ) – острый перец чили, маринованный в уксусе с добавлением соли. Отличается пикантным вкусом. Перчики жгуче-острые, зелёного цвета, уложены в банки плодоножками вверх. Идеально подходят в качестве приправы к основным блюдам, как украшение или самостоятельная закуска.

История продукта

Индейцы употребляли чили в пищу за 7 500 лет до нашей эры. Европейцы познали вкус жгучих перцев только с открытием Америки. Сейчас их культивируют по всему миру, и везде находятся любители той остроты, которую они дарят. Она обусловлена содержанием в перце капсаицина. Его перчики вырабатывают для защиты от микробов. В небольших количествах капсаицин может приносить пользу, но злоупотреблять им не стоит.

Kuhne - немецкая компания, которая занимается производcтвом соусов, уксусов методом естественного брожения из высококачественных спиртосодержащих жидкостей и по оригинальным рецептурам.