Работаем с 10:00 до 22:00
Без выходных
Назад в каталог

Персики вяленые, Тайланд

Сладкие кусочки персика. Без искусственных консервантов, красителей и ароматизаторов. Подойдут для добавления в утренние каши, воздушные кексы и начинки пирогов.
Эта покупка принесет вам
1 балл
Соответствует высоким стандартам качества продуктов
Легко обменяем, если что-то пойдёт не так или не туда
БЖУК на 100 г
Белки 3.6
Жиры 0.8
Углеводы 61.3
Ккал 239
Упаковка: 230-270 г
В наличии
499 ,- / кг.
125 ,-
/шт
Характеристики
Описание
Рецепт
230-270 г
60 дн.
Пластик

Состав

Персики.

Хранение

При температуре от +5 °С до +25 °С  и относительной влажности не более 70%. Срок годности 60 суток.

Упаковка

Пластиковый коррекс.

Персики вяленые — душистые сахарные ломтики фрукта. Жёлто-оранжевые, упругие и сладкие. Для их приготовления отбирают спелые плоды, которые чистят и избавляют от косточек. Из персиков уходит сок и остаётся медовая сладость. Мякоть остаётся чуть волокнистой и эластичной. Её не обрабатывают искусственными консервантами, не добавляют сахар. Фрукты сладкие сами по себе. Вяленые персики – натуральные конфеты. Их подают к чаю или кофе, добавляют в горячие травяные напитки с апельсином или лимоном. В кулинарии ломтики кладут в сдобное и бисквитное тесто, украшают ими несладкие десерты. Любители полезных сладостей заменяют вялеными персиками сахар во фруктовых салатах и оригинальных смузи. Приверженцы правильного питания мелко режут ломтики фруктов и присыпают кусочками овсяную, манную или рисовую кашу.

Чем полезны

Персики хороши для сердечно-сосудистой системы и крови. Они помогают в очищении организма от вредных веществ, снижают риск возникновения онкозаболеваний, улучшают работу кишечника, состояние кожи, волос и ногтей. В их составе есть такие нужные организму микроэлементы, как магний, фосфор, кальций, калий, железо, натрий, а также витамины А, С, Е, В1, В2, РР. Персики рекомендуют для укрепления иммунитета и повышения тонуса.

Апельсиновый кекс с шоколадом (6-9 порций)

Ингредиенты: 250 г пшеничной муки, 200 г вяленых персиков, 4 куриных яйца, 150 г коричневого сахара, 75 г апельсинового джема, 80 г горького шоколада, цедра одного апельсина, 100 г ликера Гранд Марнье, 200 г крупного светлого изюма, 200 г сливочного масла.

Изюм замочите в ликёре на несколько часов. Персики нарежьте кусочками размером с изюмину. Обваляйте персики и изюм в муке. Порубите холодный шоколад ножом или с помощью комбайна. Положите в миску масло, цедру, сахар, джем и взбейте на максимальной скорости до кремового цвета. Добавьте яйцо и взбейте до однородности. Повторите, пока не введёте в тесто все 4. Теперь всыпьте, муку, шоколад и перешайте миксером на минимальной скорости. Добавьте изюм и персики. Перемешайте. Смажьте форму для запекания маслом и выложите в неё тесто. Пеките 1,5 часа при температуре 150 °С. Деревянная палочка должна выходить сухой из середины кекса. Готовый кекс выньте из духовки. Остудите.

Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.