Работаем с 10:00 до 21:00
Без выходных
Назад в каталог

Свинина рёбрышки Закусочные Мясной продукт

Цельный кусок варёно-копчёной свиной грудинки на коже без кости. Нежное и сочное мясо чередуется с ароматными жировыми прослойками. Подойдёт для употребления в холодном виде или добавления в горячие блюда.
Эта покупка принесет вам
1 балл
Соответствует высоким стандартам качества продуктов
Легко обменяем, если что-то пойдёт не так или не туда
БЖУК на 100 г
Белки 12
Жиры 35
Углеводы 0
Ккал 360
Упаковка: 300-500 г
В наличии
305 ,- / кг.
122 ,-
/шт
Характеристики
Описание
О производителе
300-500 г
1-2 шт.
Охлаждённое
На кости
Свинина
30 дн.
Вакуумная
МПЗ Агро-Белогорье

Состав

Свинина, вода питьевая, сахара, молочный белок, регуляторы кислотности (Е450, Е451), животный белок, стабилизатор (Е407), агент желирующий (Е508), экстракт дрожжей, усилитель вкуса и аромата (Е621), антиокислители (Е301, Е330), перец черный, соль поваренная пищевая, фиксатор окраски (Е250).

Хранение

Хранить при температуре от 0 °С до +6 °С и относительной влажности 70-80%.

Упаковка

Безвоздушная среда значительно увеличивает срок годности продукта, поэтому мясо рекомендуется доставать из упаковки непосредственно перед употреблением.

Закусочные рёбрышки -  варёно-копчёные свиные рёбрышки, изготовленные из куска рёберного отруба. Представляют собой большое количество душистого мяса на кости. Свинина сперва подвергается посолу и термической обработке, а после - копчению. Мясо получается нежным, сочным, с насыщенным вкусом и манящим ароматом копчёностей. Свиные рёбрышки послужат вкусной самостоятельной закуской, которая разнообразит любое застолье. Подойдут и для добавления в гороховый суп с копчёностями.

Торговый Дом Агро-Белогорье - крупнейший производитель свинины полного цикла. Компания выращивает поголовье, изготавливает корм и следит за здоровьем свиней. Это обеспечивает высокое качество сырья, из которого производится гастроном под торговой маркой Мясное застолье. Производство расположено максимально близко к фермам, а значит мясо поступает гарантированно свежее. Свежая свиная грудинка - находка для кулинаров. Нежная мякоть при любом виде тепловой обработки получается сочной и имеет особенно мягкий вкус. Такое мясо отлично подходит для жарки, тушения, варки и запекания. Особой популярностью пользуется солёная и копчёная грудинка.

Группа компаний Агро-Белогорье — воплощение аграрного производства XXI века, основанного на применении новейшего оборудования и технологий, соответствующих самым современным мировым требованиям и разработкам. В группу компаний входят ТМ Дальние Дали, МПЗ Агро-Белогорье, а также ТМ Мясное застолье и ТМ Мясной продукт.

Ключевые направления деятельности агропромышленного холдинга включают в себя промышленное свиноводство и мясопереработку, молочное животноводство, растениеводство и кормопроизводство. Компания обеспечивает внутренний рынок России доступной, качественной и экологически чистой мясной и молочной продукцией, способствуя достижению продовольственной независимости и безопасности страны.

В качестве сырья для гастронома используется отборное охлажденное мясо только из мясной свиньи – окорок, шея, карбонад, грудинка, рулька и ребра. Технология производства состоит из трёх этапов: посола, копчения и упаковки. Во время посола используются только натуральные ингредиенты: соль, вода, специи для засола. После чего мясо проходит особую термическую обработку и несколько часов проводит над тлеющими опилками в коптильне. Для копчения применяется буковая щепа. 

Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.