Работаем с 10:00 до 21:00
Без выходных
Назад в каталог

Сайра тихоокеанская натуральная

Пряные кусочки сайры, сваренные в герметичной банке. Продукт не содержит искусственных консервантов, красителей и ароматизаторов. Дикая рыбка выловлена в районе Южных Курил. Подойдёт для приготовления быстрых супов, салатов и закусок.
Эта покупка принесет вам
1 балл
Соответствует высоким стандартам качества продуктов
Легко обменяем, если что-то пойдёт не так или не туда
БЖУК на 100 г
Белки 18
Жиры 21
Углеводы 0
Ккал 261
Упаковка: 245 г
Нет в наличии
119 ,-
/шт
Характеристики
Описание
Рецепт
О производителе
245 г
3 года
Жестяная банка
Доброфлот
Дикая

Состав

Сайра, соль, специи (перец чёрный и лавровый лист).
Продукт стерилизованный готов к употреблению.

Хранение

При температуре от -5 °С до +25 °С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 3 года с даты изготовления.
Рекомендуется употребить содержимое сразу после вскрытия упаковки.

Консервы Доброфлот Сайра – это натуральный и насыщенный вкус дикой рыбы, слегка оттенённый специями. В состав входят лишь кусочки сайры, соль, чёрный перец и лавровый лист. Консервированная сайра содержит жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, антиоксиданты, железо, кальций, фосфор и фтор. При невысокой калорийности, она богата белком и отлично насыщает, не прибавляя фигуре лишних килограммов. Консервы Сайра натуральная идеально подходят для быстрых рыбных супов, салатов и закусок, а также начинок для пирогов.

Сайру ещё не научились выращивать в неволе. Дикая рыба растёт на просторах океана и добывает себе корм естественным путём. Именно поэтому её мясо является не только вкусным, но и содержит такое большое количество витаминов, микроэлементов и жирных кислот. Считается, что качественные консервы из сайры должны производиться в месте лова, то есть на Дальнем Востоке.

Как и где ловят

Добыча ведётся на Дальнем Востоке в водах Тихого океана, в районе Южных Курил и представляет собой удивительное зрелище. Чтобы поймать сайру рыболовецкие суда используют мощное световое оборудование. По периметру корабля свешиваются мощные прожекторы, которые подманивают рыбу поближе к борту. Ссветовой спектр меняют и рыба замирает на несколько секунд. В этот момент экипаж захлопывает специальную сеть-ловушку. Так сайра оказывается в трюме судна. Иногда, чтобы найти скопления рыбы, флот всю ночь бороздит океан вдоль и поперёк, попеременно пробуя разные цвета и интенсивность прожекторов.

Доброфлот - это рыболовная компания с более чем вековыми традициями, которая производит рыбные консервы с начала ХХ века. Для изготовления продукции используется только дикая рыба, потому что она обладает естественным природным вкусом. В компании установлены высокие стандарты качества, а современные технологии служат сохранению традиций.


Компания имеет долгую историю развития от деревянного цеха-сарая, окруженного хозяйственными постройками, и нескольких парусных шаланд, осуществлявших прибрежный промысел в 1911 году. Сейчас Доброфлоту принадлежит 15 рыбодобывающих судов, 3 рыбоперерабатывающих завода, 6 транспортных судов-рефрижераторов, собственный железнодорожный тупик и парк крупнотоннажных грузовиков-рефрижераторов.


Философия компании Доброфлот состоит в том, чтобы сохранить для будущих поколений традиции рыбоконсервного производства и показать стандарт качества времён, когда рыбе, чтобы быть вкусной, достаточно просто оставаться свежей. Времён, когда рыбные консервы были настоящим деликатесом.

Суп Доброфлот (4 порции)

Ингредиенты: сайра натуральная 1 банка, салат из морской капусты 1 банка, 2 л воды, 4 картофелины, 70 г риса, морковь, репчатый лук, яйцо, столовая ложка сметаны, укроп, зеленый лук, лавровый лист.

В кастрюле с толстым дном спассеровать на растительном масле натертую морковь и мелко нарезанный лук. Влить в кастрюлю горячую воду, добавить промытый рис, довести до кипения и варить 10 минут.В это время почистить картофель, порезать кубиками, заложить в суп и варить еще 10 минут. Открыть банку консервированной морской капусты и банку сайры, добавить их содержимое в суп. Посолить, приправить лавровым листом. За 5 минут до готовности разболтать в миске одно яйцо со столовой ложкой сметаны, аккуратно влить смесь в кастрюлю, размешивая вилкой. Снять суп с огня, посыпать укропом и зеленым луком.

Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.