Работаем с 10:00 до 21:00
Без выходных
Назад в каталог

Сельдь тихоокеанская натуральная

Консервированные кусочки дикой сельди, выловленной в Тихом океане. Произведены без добавления искусственных консервантов, ароматизаторов и красителей. В составе только рыбка и душистые специи.
Эта покупка принесет вам
1 балл
Соответствует высоким стандартам качества продуктов
Легко обменяем, если что-то пойдёт не так или не туда
БЖУК на 100 г
Белки 16
Жиры 11
Углеводы 0
Ккал 163
Упаковка: 245 г
Нет в наличии
69 ,-
/шт
Характеристики
Описание
Рецепт
О производителе
245 г
3 года
Жестяная банка
Доброфлот
Дикая

Состав

Из кусков сельди тихоокеанской (Clupea pallasii), соль поваренная пищевая, перец душистый, лавровый лист.
Произведено из мороженого сырья.
Продукт стерилизованный готов к употреблению.

Хранение

При температуре от -5 °С до +25 °С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 3 года с даты изготовления.
Рекомендуется употребить сразу после вскрытия.

Консервы Доброфлот Сельдь созданы из среднего размера кусочков тихоокеанской сельди, сдобренных солью, душистым перцем и лавровым листом. Небольшое количество специй лишь подчёркивает натуральный вкус рыбы. Консервированная сельдь очень нежная по консистенции, поэтому чтобы извлечь рыбку из банки, лучше просто перевернуть её в другую ёмкость. Консервы из селёдки отлично дополнят отварной картофель, станут основой для салатов, закусок и бутербродов.

Чем полезна

Сельдь – одна из самых жирных рыб, углеводов в ней, напротив, практически нет. Интересно, что в 250 граммах филейной части содержится дневная норма белка для взрослого человека. Польза сельди кроется в её богатом составе. Рыба содержит витамины A, D, группы B, селен, железо, фосфор, калий, кальций, йод, натрий, фтор, магний, цинк, а также полиненасыщенные жирные кислоты, белок и антиоксиданты. Таким образом селёдка нормализует зрение, улучшает рост костей, работу мозга и почек, кровоток в капиллярах, регулирует кровяное давление, ослабляет проявление симптомов псориаза, увеличивает уровень гемоглобина, ускоряет регенерацию клеток кожи, очищает организм человека от продуктов окисления. Но всё хорошо в меру: с осторожностью к употреблению рыбки стоит отнеститсь тем, кто с традает от язвы желудка, гастрита, заболеваний почек. 100 г в день вполне достаточно.

Доброфлот - это рыболовная компания с более чем вековыми традициями, которая производит рыбные консервы с начала ХХ века. Для изготовления продукции используется только дикая рыба, потому что она обладает естественным природным вкусом. В компании установлены высокие стандарты качества, а современные технологии служат сохранению традиций.
Компания имеет долгую историю развития от деревянного цеха-сарая, окруженного хозяйственными постройками, и нескольких парусных шаланд, осуществлявших прибрежный промысел в 1911 году. Сейчас Доброфлоту принадлежит 15 рыбодобывающих судов, 3 рыбоперерабатывающих завода, 6 транспортных судов-рефрижераторов, собственный железнодорожный тупик и парк крупнотоннажных грузовиков-рефрижераторов.


Философия компании Доброфлот состоит в том, чтобы сохранить для будущих поколений традиции рыбоконсервного производства и показать стандарт качества времён, когда рыбе, чтобы быть вкусной, достаточно просто оставаться свежей. Времён, когда рыбные консервы были настоящим деликатесом.

Лазанья с сельдью (4 порции)


Ингредиенты: готовое тесто для лазаньи 10-12 листов, Сельдь тихоокеанская Доброфлот 245 г, бульон рыбный 100 г, сметана 2 ст. л., сыр пармезан 250 г, лук репчатый 1 шт, помидор 1 шт, перец болгарский сладкий 1 шт, базилик 2 веточки, петрушка 0,5 пучка, соль и перец по вкусу.

Лук нарезать тонкими полукольцами, перец очистить от семян и нарезать мелкими кубиками, помидор очистить от кожуры и тоже нарезать кубиками, петрушку порубить. В смеси растительного и сливочного масел обжарить лук до прозрачности. Посыпать 2 столовыми ложками муки и перемешать. Смешать сметану с рыбным бульоном и медленно влить в сковороду. Постоянно помешивая, добавить болгарский перец, петрушку и содержимое банки Сельди Доброфлот. Посолить по вкусу, поперчить. Тушить на медленном огне 5 минут. Сыр натереть на крупной терке; треть сыра сразу отложить для верхнего слоя. Подобрать форму для запекания по размеру листов лазаньи. Дно и стенки формы смазать сливочным маслом. Выкладывать в форму по очереди: готовые листы лазаньи, затем приготовленный рыбный слой, после - сыр и нарезанные помидоры. Далее - следующий слой лазаньи, рыбного соуса, сыра, помидоров. Последний слой листов лазаньи посыпать отложенным сыром и мелкими кусочками сливочного масла. Форму с лазаньей закрыть фольгой и поставить в предварительно нагретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Через 20 минут снять фольгу и выпекать еще 15 минут до румяной корочки. Готовую лазанью посыпать базиликом, остудить, нарезать на порционные куски.

Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.