Работаем с 10:00 до 22:00
Без выходных
Назад в каталог

Шницель из свинины охлаждённый, Дальние Дали

Порционные куски охлаждённого мяса без кости и жировых прослоек, нарезанные поперёк волокон из свиного окорока. Идеальны для жарки и приготовления шницелей.
Эта покупка принесет вам
2 балла
Соответствует высоким стандартам качества продуктов
Легко обменяем, если что-то пойдёт не так или не туда
БЖУК на 100 г
Белки 17
Жиры 15
Углеводы 0
Ккал 200
Упаковка: 700 г
В наличии
249 ,-
/шт
Характеристики
Описание
Рецепт
О производителе
700 г
3-5 шт.
Охлаждённое
Стейки
15 дн.
Модифицированная газовая среда
МПЗ Агро-Белогорье

Состав

Свинина.
Полуфабрикат мясной порционный, бескостный. Категория А.

Хранение

Хранить при температуре от 0 °С до +4 °С и относительной влажности 70-80%. Срок годности от даты выработки не более 15 суток.

Срок годности после вскрытия упаковки – не более 12 часов в пределах общего срока годности.

Упаковка

Упаковано в модифицированной газовой среде.

При таком методе воздух, находящийся внутри упаковки, замещается смесью инертных газов, исключающей или замедляющей процесс окисления пищи. Низкий уровень кислорода предотвращает развитие и размножение бактерий. Это естественная и экологичная технология сохранения продукта и увеличения его сроков хранения.

После вскрытия в течение 30 секунд возможен запах внутри упаковки, свойственный защитной газовой среде.

Шницель из свинины Дальние Дали – это филе боковой или верхней части свиного окорока, нарезанное поперёк волокон на порционные куски. Мясо не содержит жировых прослоек и жил, поэтому получается очень мягким. Шницель подходит для любых видов жарки, а также послужит отличной основой для создания одноименного блюда по любому выбранному рецепту. Мясо можно отбить или оставить неотбитым, запанировать в муке, сухарях или хлебе, обжарить на сковороде, гриле или во фритюре, в любом случае оно получится сочным и нежным.

Шницель имеет австрийское происхождение. Изначально блюдо представляло собой тонкий пласт телятины, которую отбили, опустили в панировку и зажарили во фритюре. Сейчас шницели готовят по всему миру, а в качестве основного ингредиента могут выступать свинина, говядина, рыба, курица и индейка, а также овощи. Варьируется подача и соусы, неизменным остаётся лишь наличие хрустящей золотистой панировки.

Группа компаний Агро-Белогорье — воплощение аграрного производства XXI века, основанного на применении новейшего оборудования и технологий, соответствующих самым современным мировым требованиям и разработкам. В группу компаний входят ТМ Дальние Дали, МПЗ Агро-Белогорье, а также ТМ Мясное застолье.

Ключевые направления деятельности агропромышленного холдинга включают в себя промышленное свиноводство и мясопереработку, молочное животноводство, растениеводство и кормопроизводство. Компания обеспечивает внутренний рынок России доступной, качественной и экологически чистой мясной и молочной продукцией, способствуя достижению продовольственной независимости и безопасности страны.

Дальние Дали — это широкий ассортимент охлаждённого мяса свинины, не подвергавшегося предварительной заморозке и упакованного особым образом: в прозрачных герметичных контейнерах с использованием газомодифицированной среды (ГМС). Это позволяет длительное время сохранять продукт без потери потребительских свойств, при этом внешний вид продукции остаётся привлекательным в течение всего срока годности. Мясная продукция торговой марки Дальние Дали производится только из мясной свиньи, что гарантирует отличное качество товара, идущего на изготовление мясопродуктов, и полностью исключает возможность брака. Грамотная разделка и строгие требования к нарезке дают возможность потребителю сразу приступить к приготовлению купленного полуфабриката.

Шницель из свинины

Ингредиенты: Шницель из свинины Дальние Дали 600 г, хлеб белый 200 г, яйцо 2 шт., чёрный перец и соль по вкусу, масло для жарки, зелень и томаты черри для подачи.

Мясо уже нарезано на стейки по 1-1,5 см толщиной. Его необходимо слегка отбить с двух сторон, натереть перцем и солью. Белый хлеб подморозить для удобства, а после нарезать мелкой соломкой. В миску разбить яйца, подсолить и поперчить, взбить вилкой до однородности. Обмакнуть кусочки мяса в яйцо, затем запанировать в хлебе с двух сторон, придавливая, чтобы хлеб хорошо прилип к мясу. Обжаривать шницели в сковороде с хорошо разогретым маслом на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны. Подавать, украсив зеленью и томатами черри.

Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.