Работаем с 10:00 до 21:00
Без выходных
Назад в каталог

Сливки ультрапастеризованные 20% Кулинарные

Густые натуральные сливки из коровьего молока Elite. Без загустителей и консервантов. Произведены в Ленинградской областе на заводе, который аттестован финским холдингом Valio.
Эта покупка принесет вам
1 балл
Соответствует высоким стандартам качества продуктов
Легко обменяем, если что-то пойдёт не так или не туда
БЖУК на 100 г
Белки 2.5
Жиры 20
Углеводы 4.5
Ккал 206
Упаковка: 250 мл
Нет в наличии
99 ,-
/шт
Характеристики
Описание
Рецепт
О производителе
250 мл
Коровье
365 дн.
Tetra Pak
Valio

Состав

Нормализованные сливки.

Хранение

При температуре от +2 °С до +25 °С. Срок годности 120 дней.
После вскрытия упаковки хранить в холодильнике при температуре от +2 °С до +4 °С не более 3-4 дней.

Сливки Valio (Валио) 20% идеальны для домашней и профессиональной кулинарии. Они прекрасно подойдут для приготовления блюд, требующих термической обработки – тушения, томления, запекания, замораживания или создания желе. Используя сливки Valio 20%, вы можете быть уверены не только в качестве продукта, но и в том, что блюдо получится именно таким, как задумано: вкус его будет насыщенно сливочным, сливки вовремя загустеют и не свернутся. Для взбивания используйте сливки жирностью от 33%.

Как производят

Сливки Valio – это продукт, изготовленный из молока сорта Elite. Он соответствует высочайшим стандартам качества компании и отбирается в лучших российских молочных хозяйствах, прошедших специальную аттестацию Valio. Производят продукт исключительно из 100% свежего молока, без ГМО, антибиотиков и гормонов. А использование современной технологии ультрапастеризации UHT (ultra-high temperature) позволяет сберечь все полезные свойства и питательные вещества, при этом позволяет увеличить сроки и упростить режим хранения.

ООО Валио — российское подразделение финского концерна Valio, ведущего производителя молочных продуктов в Финляндии, было образовано в 1994 году в Санкт-Петербурге. Направление деятельности компании на сегодняшний день — производство и продажа продукции, изготовленной на единственном собственном заводе в России, и партнёрских предприятиях, а также импорт из Финляндии немолочной и безлактозной продукции, а также детского питания.

При производстве продукции под собственными брендами Valio во всех странах использует единые требования к качеству сырья, производственному процессу, потребительским свойствам готовой продукции и упаковке. Имя Valio на молочных продуктах в России является своеобразным знаком и гарантией качества. Уже более ста лет Valio работает в России, и целью номер один было и остается сохранение неизменно высокого качества продукции и репутации компании.

Как и все предприятия Valio, российский завод соответствует стандарту GMP, сертифицирован по системе НАССР, процессы разработки, производства и отгрузки аттестованы на соответствие стандарту ISO9001, система менеджмента качества соответствует требованиям сертификата FSSC22000.

Сырное фондю (6 порций)

Ингредиенты: 500 г сыра Российского от Valio, 200 мл сливок Кулинарных, 2 зубчика чеснока, 300 мл белого сухого вина, чайная ложка сахара, щепотка мускатного ореха, чайная ложка крахмала, французский багет, свежие овощи, соль чёрный молотый перец по вкусу.

Натрите сыр Valio на крупной терке. Багет нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на сухой сковороде. Крахмал разведите в небольшом количестве воды. В сотейник влейте вино, добавьте чеснок, сахар и выпарите наполовину. Сливки Valio смешайте с сыром, перелейте в сотейник и хорошо перемешайте. Добавьте разведенный крахмал, постоянно помешивая, посолите и поперчите смесь, приправьте мускатом. Перелейте сырную массу в чашу для фондю. Подавайте с кубиками багета и овощей.

Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.