Смесь зелёных овощей быстрозамороженная, Свой Урожай

Состав

Капуста брокколи соцветия (15%), фасоль стручковая зеленая резаная (20%), капуста романеско (15%), капуста брюссельская (15%), шпинат листья резаные (15%), лук порей резаный (10%).

Хранение

При температуре не выше -18 °С и относительной влажности воздуха не более 95%. Повторное замораживание не допускается.

Смесь зелёных овощей Свой Урожай – хороший выбор приверженцев здорового питания и всех, кто хочет разнообразить рацион. Это гармоничное сочетание нежной стручковой фасоли, молодого лука порея и спрессованных листьев шпината с тремя видами капусты: изумрудной брокколи, пикантной брюссельской и нарядной романеско. Смесь подойдёт для изготовления гарнира, добавления в суп, запеканку, рагу или салат. Её можно приготовить на пару, на сковороде, в микроволновой печи или в духовке. Но один из самых вкусных вариантов – это потушить ассорти зелёных овощей с бульоном или сливками.

Диковинная романеско – это один из видов огородной капусты. Внешне она напоминает цветную, но её соцветия образуют пирамидки, выстроенные по спирали. После приготовления она получается более нежной по вкусу, чем цветная, к тому же обладает необычным сладковатым привкусом и ореховыми нотками в аромате. Романеско легко усваивается и насыщает организм множеством витаминов и полезных веществ.

ООО РПК – российское общество с ограниченной ответственностью, зарегистрированное в городе Пушкин. Главной деятельностью компании является производство и торговля пищевыми продуктами. Продукция изготавливается на новом современном оборудовании, а процесс производства соответствует мировым требованиям Food Safety System Certification 22000 (FSSC 22000).

Свой Урожай – это бренд замороженных продуктов, который появился на рынке в 2015 году. Ассортимент состоит замороженных ягод, моно овощей, грибов, овощных и фруктовых смесей. Сырье закупается у проверенных поставщиков, овощи и фрукты сортируют, моют, очищают и нарезают на аккуратные кусочки. Далее продукция подвергается шоковой заморозке при температуре -35 С°. Готовые замороженные ягоды и ломтики овощей пакуются в яркую упаковку в виде холщового мешка, который символизирует натуральность продукта и природную свежесть. Продукция Свой Урожай не содержит ГМО, консерванты и искусственные добавки.

Гарнир с зелёными овощами

Ингредиенты: смесь зелёных овощей 1 уп., вода 50 мл, сушёный орегано и базилик по щепотке, соль и чёрный перец по вкусу, сметана 50 г.

Смесь выложить на сухую разогретую сковороду, добавить немного воды. Как только вода закипит, приправить смесь сушёными травами, солью и перцем. Всё хорошо перемешать, убавить огонь и тушить под закрытой крышкой около 15 минут. Долить воды при необходимости. Когда овощи размягчатся, добавить сметану, перемешать и подавать к столу.