Работаем с 10:00 до 21:00
Без выходных
Назад в каталог

Сметана 20% Брест-Литовск

Густая сметана с задорной кислинкой и сливочным ароматом. Создана в Белорусси. В составе нормализованные сливки и закваска. Обладает кремовой консистенцией и гладкой текстурой. Подойдёт к блинам и оладьям.
Эта покупка принесет вам
1 балл
Соответствует высоким стандартам качества продуктов
Легко обменяем, если что-то пойдёт не так или не туда
БЖУК на 100 г
Белки 2.6
Жиры 20
Углеводы 2.9
Ккал 202
Упаковка: 315 г
Нет в наличии
89 ,-
/шт
Характеристики
Описание
О производителе
315 г
Коровье
30 дн.
Пластик
ОАО Савушкин продукт

Состав

Изготовлена из нормализованных сливок с использованием закваски.

Хранение

При температуре от +2 °С до +6 °С. Срок годности 30 дней.

Сметана Брест-Литовск 20% хорошо держится на ложке, не растекается. Вкус её достаточно мягок, чтобы гармонично сочетаться с десертами и выпечкой. Добавлять такую сметану в соусы и заправки жаль. Её можно использовать для приготовелния сливочных кремов, но больше для них подойдёт аналог с 25%. Ложкой холодной густой сметаны можно заправить наваристый борщ с говядиной, ароматные фаршированные перцы или горячие мясные фрикадельки. Её можно подать с ломтиком воздушной чиабатты, румяной булочкой или горячими домашними блинами.

Как производят?

Сметана Брест-Литовск 20% изготовлена из сырья, полученного от животных, выращенных без применения антибиотиков, стимуляторов откорма, гормональных препаратов. Лакомство умеренной густоты, чуть кислее, чем домашняя. Такой вкус объясняется определённым процентом жирности, который на производстве достигается нормализацией сливок. В ходе этого процесса в них добавляется молоко. Так получаются сливки необходимой жирности. Чтобы приготовить сметану, в них добавляют закваску.

Чтобы лакомство быстро не испортилось после вскрытия, стоит соблюдать некоторые правила. Брать сметану только чистой сухой ложкой и не оставлять ложку в банке. Не стоит закрывать ёмкость пищевой плёнкой или помещать открытую банку в полиэтиленовый пакет. Рекомендуется исключить попадание в упаковку крошек и кусочков пищи. 

ОАО Савушкин продукт - представитель молочной отрасли Республики Беларусь, один из крупнейших производителей натуральной молочки Восточноевропейского региона. Для создания качественных продуктов сырьё закупают в экологически чистых регионах и проверяют лабораторным способом. Сразу после дойки молоко охлаждается, не давая патогенной микрофлоре шанса для развития. Более 95% поступающего молока соответствует категории экстра.

Успешно прошедшее проверку сырьё направляется в цистерны фирменных молоковозов-рефрижераторов, которые тут же опломбировываются. Все машины оснащены навигаторами, которые позволяет контролировать местонахождение транспортного средства. После проверки целостности пломбы специалисты лаборатории берут пробы на соответствие сырья 50-ти качественным параметрам. Сухое восстановленное молоко не используется.

В компании применяют технологии производства, которые обеспечивают длительные сроки годности натуральных молочных продуктов без применения консервантов. Все процессы автоматизированны: молоко не контактирует с внешней средой и человеком. При транспортировке строго соблюдается температурный режим. Молоко, ряженка, кефир, йогурты доставляют и хранят при температуре от +2 до +6 °С.

Савушкин продукт имеет международные сертификаты: СТБ ИСО 9001-96, ISO 14001, OHSAS 18001, FSSC 22000 и Халяль. Компания заботится о качестве товаров, окружаюшей среде и здоровье своих сотрудников. Продукция Савушкин продукт получила признание на международном уровне и высшие награды в таких конкурсах, как бельгийский Superior Taste Award и Monde Selection.

Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.