Работаем с 10:00 до 21:00
Без выходных
Назад в каталог

Свинина Рулька на кости зам, задняя часть

Свиная рулька или голяшка это часть свиного окорока, непосредственно прилегающая к коленному суставу животного.Рулька состоит главным образом из мышц и более грубых соединительных тканей. Свиную рульку одинаково успешно используют для приготовления как первых, так и вторых блюд – мяса в ней достаточно.
Эта покупка принесет вам
4 балла
Соответствует высоким стандартам качества продуктов
Легко обменяем, если что-то пойдёт не так или не туда
БЖУК на 100 г
Белки 15
Жиры 16
Ккал 386
Упаковка: 2-2.5 кг
Нет в наличии
199 ,- / кг.
398 ,-
/шт
Характеристики
Описание
Рецепт
2-2.5 кг
Замороженное

Хранение

не выше -18°С 6 месяцев.

Свиная рулька — сочный отруб, особенно популярный в странах с развитой пивной кухней: Чехии, Германии, Англии и так далее. Рулька содержит почти все витамины групп В и Е, а также множество полезных микроэлементов: кальций, магний, железо, фтор, цинк. Рецептов ее существует множество — экспериментируйте!

Из свиной рульки можно приготовить уйму блюд на все случаи жизни. Её можно сварить, запечь, закоптить, пожарить, добавить в холодец или в суп, нафаршировать... И каждый из этих вариантов вполне подойдёт для праздничного стола. Но! Разве стоит лишать себя удовольствия кушать свиную рульку в будние дни? Наверное, нет. Ведь свиную рульку можно и к любимому гарниру подать, и в гороховый суп добавить, и на бутерброды пустить... В общем, как хотите, а свиную рульку приобретите и обязательно испытайте на своей кухне. И не раз. А там уж решайте, каждую неделю вы будете готовить рульку для своих родных или всё же через неделю...

1. Свиную рульку можно отварить с пряностями и овощами и приготовить из неё суп.
2. Запечь в духовке и подать с картофелем, рисом или квашеной капустой.
3. Обжарить и потушить с картофелем.
4. Запечь в горшочках с грибами и тушеными овощами (помидоры, сладкий перец, лук, морковь).
5. Можно приготовить холодец.

Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.