Работаем с 10:00 до 21:00
Без выходных
Назад в каталог

Сыр плавленный Копчёный 40% Брест-Литовск

Ломтики копчённого плавленного сыра. Проложены белой пергаментной бумагой. Аромат копчения умеренный, вкус мягкий сливочный. Сыр приготовлен на основе масла из пастеризованного коровьего молока.
Эта покупка принесет вам
1 балл
Соответствует высоким стандартам качества продуктов
Легко обменяем, если что-то пойдёт не так или не туда
БЖУК на 100 г
Белки 18.8
Жиры 18.3
Углеводы 2.2
Ккал 248.7
Упаковка: 150 г
Нет в наличии
109 ,-
/шт
Характеристики
Описание
О производителе
150 г
Плавленный
Коровье
120 дн.
Модифицированная газовая среда
ОАО Савушкин продукт

Состав

Сыр: краситель - аннато, уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрит натрия, ферментный препарат животного происхождения - пепсин, химозин, творог, молоко сухое обезжиренное, регуляторы кислотности (цитрат натрия 3-замещенный, орто-фосфат натрия 2-замещенный, орто-фосфат натрия 3-замещенный), эмульгатор (полифосфат натрия), масло из коровьего молока, сыворотка сухая деминерализованная, стабилизатор (желатин, камедь плодов рожкового дерева, каррагинан, карбоксиметилцеллюлоза, карбонат натрия, лактат кальция), соль поваренная пищевая выварочная (содержит агент антислеживающий - ферроцианид калия), вода.
Может содержать следы лизоцима.

Хранение

При температуре от +2 °С до +6 °С и относительной влажности воздуха не более 90%. Срок годности 120 суток.

Сыр плавленый Копчёный от Брест-Литовск изготовлен из высококачественного сыра и прошел процедуру копчения. Консистенция сыра однородная, плотная и слегка упругая. Вкус нежный, сбалансированный, в меру солёный и с лёгким копчёным привкусом. Аромат гармоничный и тонкий. Сыр уже порезан на аккуратные ломтики, отделённые друг от друга тонкой бумажкой, чтобы кусочки не прилипали друг к другу. Колбасный сыр хорош как самостоятельная закуска, дополнит пасту, бутерброды и салаты.

Копчёным называют любой сыр, прошедший процедуру копчения. В ходе неё сыр обычно приобретает аромат, желтоватый цвет и более плотную коричневатую кожицу. Копчёный плавленый сыр называется колбасным, так как формуется в оболочку, по форме напоминающую батон колбасы. Изготавливают его обычно из сычужных сортов сыра, которые плавят, формуют, а после обрабатывают дымом в коптильных камерах.

ОАО Савушкин продукт - представитель молочной отрасли Республики Беларусь, один из крупнейших производителей натуральной молочки Восточноевропейского региона. Для создания качественных продуктов сырьё закупают в экологически чистых регионах и проверяют лабораторным способом. Сразу после дойки молоко охлаждается, не давая патогенной микрофлоре шанса для развития. Более 95% поступающего молока соответствует категории экстра.

Успешно прошедшее проверку сырьё направляется в цистерны фирменных молоковозов-рефрижераторов, которые тут же опломбировываются. Все машины оснащены навигаторами, которые позволяет контролировать местонахождение транспортного средства. После проверки целостности пломбы специалисты лаборатории берут пробы на соответствие сырья 50-ти качественным параметрам. Сухое восстановленное молоко не используется.

В компании применяют технологии производства, которые обеспечивают длительные сроки годности натуральных молочных продуктов без применения консервантов. Все процессы автоматизированны: молоко не контактирует с внешней средой и человеком. При транспортировке строго соблюдается температурный режим. Молоко, ряженка, кефир, йогурты доставляют и хранят при температуре от +2 до +6 °С.

Савушкин продукт имеет международные сертификаты: СТБ ИСО 9001-96, ISO 14001, OHSAS 18001, FSSC 22000 и Халяль. Компания заботится о качестве товаров, окружаюшей среде и здоровье своих сотрудников. Продукция Савушкин продукт получила признание на международном уровне и высшие награды в таких конкурсах, как бельгийский Superior Taste Award и Monde Selection.

Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.