Работаем с 10:00 до 21:00
Без выходных
Назад в каталог

Сыр полутвёрдый Российский 50% Брест-Литовск

Ажурные ломтики полутвёрдого сливочного сыра. Чуть солоноватые с мягкой кислинкой. Продукт приготовлен в Белоруссии на основе пастеризованного молока. Подойдёт для бутербродов, салатов, панировки и подачи к пенному, сидру, элю или молодому вину.
Эта покупка принесет вам
1 балл
Соответствует высоким стандартам качества продуктов
Легко обменяем, если что-то пойдёт не так или не туда
БЖУК на 100 г
Белки 21
Жиры 28.5
Углеводы 0
Ккал 340.5
Упаковка: 150 г
Нет в наличии
129 ,-
/шт
Характеристики
Описание
О производителе
150 г
Полутвёрдый
Коровье
120 дн.
Модифицированная газовая среда
ОАО Савушкин продукт

Состав

Молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль поваренная пищевая выварочная (содержит агент антислёживающий ферроцианид калия), консервант нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин.

Хранение

При температуре от 0 °С до +10 °С и относительной влажности воздуха не более 90%.
После вскрытия упаковки хранить при температуре от +2 °С до +6 °С.

Упаковка

Упакован в газовой среде. Подложка.

Сыр полутвёрдый Российский от Брест-Литовск в нарезке обладает насыщенным сливочным вкусом с лёгкой кислинкой, пластичной текстурой и ажурным рисунком. Отличается приятным золотисто-жёлтым цветом и 50% жирностью. Продукт производят по рецептуре, разработанной в России в 60-х годах XX века. Его отличает высокая степень молочнокислого брожения и низкая температура второго нагревания. Созревает сыр от полутора до двух с половиной месяцев. В основе пастеризованное коровье молоко, закваска и ферментные препараты. Упакован в пластиковую подложку с клапаном. Каждый кружевной кусочек заботливо отделён белой пергаментной бумагой.

Как подавать

Российский сыр широко используется кулинарии. Его добавляют в салаты, соусы, супы и запечённые блюда. Благодаря жирности, он хорошо плавится. С ним готовят горячие бутерброды, пиццу, запеканки, панируют мясо и рыбу. Нежная кислинка Российского сочетается с орехами, ягодами, мёдом, кофе, винами, оливками и виноградом.

ОАО Савушкин продукт - представитель молочной отрасли Республики Беларусь, один из крупнейших производителей натуральной молочки Восточноевропейского региона. Для создания качественных продуктов сырьё закупают в экологически чистых регионах и проверяют лабораторным способом. Сразу после дойки молоко охлаждается, не давая патогенной микрофлоре шанса для развития. Более 95% поступающего молока соответствует категории экстра.

Успешно прошедшее проверку сырьё направляется в цистерны фирменных молоковозов-рефрижераторов, которые тут же опломбировываются. Все машины оснащены навигаторами, которые позволяет контролировать местонахождение транспортного средства. После проверки целостности пломбы специалисты лаборатории берут пробы на соответствие сырья 50-ти качественным параметрам. Сухое восстановленное молоко не используется.

В компании применяют технологии производства, которые обеспечивают длительные сроки годности натуральных молочных продуктов без применения консервантов. Все процессы автоматизированны: молоко не контактирует с внешней средой и человеком. При транспортировке строго соблюдается температурный режим. Молоко, ряженка, кефир, йогурты доставляют и хранят при температуре от +2 до +6 °С.

Савушкин продукт имеет международные сертификаты: СТБ ИСО 9001-96, ISO 14001, OHSAS 18001, FSSC 22000 и Халяль. Компания заботится о качестве товаров, окружаюшей среде и здоровье своих сотрудников. Продукция Савушкин продукт получила признание на международном уровне и высшие награды в таких конкурсах, как бельгийский Superior Taste Award и Monde Selection.

Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.