Работаем с 10:00 до 21:00
Без выходных
Назад в каталог

Сыр Gerberg полутвердый "CHILI" 50%, кг

Полутвердый, ароматный и вкусный, с пикантными остро-сладкими оттенками, он украсит вашу сырную тарелку.
Эта покупка принесет вам
11 баллов
Соответствует высоким стандартам качества продуктов
Легко обменяем, если что-то пойдёт не так или не туда
БЖУК на 100 г
Белки 21
Жиры 4.2
Углеводы 2.1
Ккал 335
Упаковка: 300-350 г
Нет в наличии
1 125 ,- / кг.
1 125 ,-
/шт
Характеристики
Описание
О производителе
300-350 г
Полутвёрдый
Коровье
90 дн.
Вакуумная
Василеостровская сыроварня

Состав

Молоко цельное коровье пастеризованное, соль поваренная пищевая, перец чили, перец болгарский, закваска мезофильных термофильных молочнокислых культур, молокосвертывающий фермент микробиального присхождения, кальций хлористый, лизоцим, карогин. 

Массовая доля жира 27%.

Хранение

При температуре от 0 °С до +6 °С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%. Срок годности 90 дней.

Хранить Gerberg лучше не вскрывая упаковку, а после – сразу съедать. Если кусочек всё же остался, заверните его в пергаментную бумагу. Затем — в пакет и в холодильник на полку овощей и фруктов. Чем больше кусок, тем лучше и дольше он сохраняется.

Герберг Чили изготовлен вручную в европейском стиле методом тройного вызревания с использованием натуральных наполнителей. Эта технология обеспечивает сохранение ароматических и вкусовых качеств продукта на протяжении всего срока хранения. Сыр приготовлен из натурального коровьего молока. Сыр обладают стабильно-сильной ароматикой и богатой вкусовой гаммой.

Он идеален как в качестве самостоятельной закуски, так и в составе блюд, приготовленных с их применением. Это сорт сыра составит отличную пару с богатыми красными винами!

Василеостровская сыроварня создаёт сыр под брендом Gerberg по собственной рецептуре. Его готовят вручную, технология постоянно совершенствуется. Коровье и козье молоко собирают с ферм Ленинградской области. Из него готовят твёрдые, полутвёрдые, мягкие и сыры с белой плесенью.

Экспериментируя, сыровары добавляют в продукты различные свежие наполнители: чеснок, чили, сушёные грибы, прованские травы. Новые вкусы особенно хорошо сочетаются с различными видами пива и элем.

Несмотря на создание новых рецептов, на Василеостровской соблюдают все международные нормы сыроварения.

Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.