Сыр Моцарелла мини в рассоле 45%, ведёрко, Arla Apetina

Состав

Молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, с использованием заквасочных термофильных культур прямого внесения, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, рассол (вода питьевая, соль поваренная пищевая).

Хранение

При температуре от 0 °С до +6 °С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%. Срок годности 24 дня.

После вскрытия упаковки продукт употребить в течение 48 часов.

Упаковка

Пластиковое ведёрко с многоразовой крышкой.

Моцарелла Arla Apetina (Арла Апетина) – это свежий сыр из коровьего молока, изготовленный по традиционному итальянскому рецепту. Представляет собой мягкие белоснежные шарики, находящиеся в солоноватом рассоле. Размер каждого шарика сравним с помидоркой черри: можно обойтись без нарезки. Сыр обладает нежным сливочным вкусом с лёгкой натуральной кислинкой. Моцарелла мини в ведёрке с крышкой – это не только вкусный, но и удобный продукт, который легко использовать и хранить. Но даже в такой упаковке открытую моцареллу рекомендуется съесть за 48 часов. Рассол сливать нельзя, иначе моцарелла потеряет вкус и станет сухой.

Шарики моцареллы мини идеальны для создания салатов. Особенно хорошо они сочетаются со спелыми помидорами, оливковым маслом и базиликом. Подходят для добавления в пиццу и слоёные пироги. С моцареллой мини можно приготовить быструю пасту. Достаточно поджарить чеснок с мелко нарезанными помидорами, добавить соль и ароматные травы. Выпарить из соуса лишнюю влагу и добавить шарики моцареллы. Готовый соус перемешать с отваренными макаронами. Сервировать на тёплой тарелке.

Arla Foods – это 12 700 фермеров в разных странах Европы, 19 000 сотрудников по всему миру. Компания ценит молоко и сохраняет его уникальные и полезные свойства. Цель Arla Foods – достижение максимального результата, который заключается в том, чтобы люди на протяжении всей жизни могли получать пользу от молочных продуктов и наслаждаться их вкусом.

Владельцы кооператива Arla Foods – европейские молочные фермеры. Они ежедневно поставляют молоко для продукции Arla Foods. На заводах компании сохраняют максимальную пользу молока, перерабатывая его во всевозможные вкусные продукты: сыр, масло и многое другое. Arla Foods стремится к тому, чтобы фермеры получали лучшую цену за молоко. Это дает им средства для инвестиций в развитие собственных хозяйств и позволяет усовершенствовать производство.