Работаем с 10:00 до 22:00
Без выходных
Назад в каталог

Сыр мягкий с белой плесенью Бри 50%

Традиционный мягкий сыр из коровьего молока с корочкой из благородной белой плесени. Вкус сливочный с характерными аммиачными нотами в аромате.
Эта покупка принесет вам
2 балла
Соответствует высоким стандартам качества продуктов
Легко обменяем, если что-то пойдёт не так или не туда
БЖУК на 100 г
Белки 19
Жиры 25
Углеводы 0.5
Ккал 303
Упаковка: 125 г
Нет в наличии
229 ,-
/шт
Характеристики
Описание
О производителе
125 г
1 шт.
Мягкий
Коровье
365 дн.
Жестяная банка
Burёnka Club

Состав

Молоко пастеризованное, сливки, соль поваренная пищевая, мезофильные и термофильные молочнокислые бактерии, микробиологический молокосвертывающий сычужный фермент, плесневые культуры Penicillium Camemberti. Без ГМО.

Хранение

При температуре от +2 °С до +8 °С и относительной влажности воздуха не более 67%. Срок годности 12 месяцев.

После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более трех дней.

Упаковка

Сыр завёрнут в пищевую бумагу, а после упакован в жестяную банку.

Банка находится в небольшой картонной коробке.

Бри от Burёnka Club (Бурёнка клаб) - мягкий сыр из коровьего молока, получивший своё имя по названию французской провинции, где его впервые стали делать. Поверхность бри покрыта белой бархатистой плесенью, с выраженным аммиачным ароматом. Корочка съедобна, но практически безвкусна. Мякоть сыра светлого цвета, мягкая, но плотная, могут встречаться небольшие дырочки. Сыр обладает нежным сливочным вкусом с легким грибным или ореховым ароматом и нотками нашатыря. Бри - тот сыр, который облагородит любое блюдо. Богатый аромат сыра идеален для фондю и сливочных соусов. К сыру хорошо подходят фрукты, ягоды, орехи, овощи и мясо. В чистом виде бри подают комнатной температуры, тогда сыр полностью раскроет свой аромат. Мякоть сыра можно есть вместе с корочкой или обрезать ее с охлажденного сыра.

Бри традиционно считается королем всех мягких сыров. Его почитали знатные особы еще в средние века. Бланка Наваррская имела обыкновение посылать бри в качестве дара королю Филиппу Августу, который приходил от него в восторг. С наступлением Рождества придворные дамы всегда с нетерпением ждали в качестве подарка от Шарля Орлеанского свежего сыра бри. Большими любителями бри были королева Марго и Генрих IV.

Burёnka Club - это компания, которая располагается в республике Армения и производит разнообразные сыры. Наиболее известна брендом Cheese Gallery, под которым выпускает чеддер, гауду, эмменталь, пармезан, сыр с голубой плесенью и другие.

Burёnka Club - бренд, который собрал изысканные мягкие сорта сыра. Премиальные сыры без консервантов, которые позиционируются для единомышленников, предпочитающих лучшее и готовых наслаждаться сочетанием вкуса и пользы натуральных молочных продуктов.

Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.