Работаем с 10:00 до 21:00
Без выходных
Назад в каталог

Сыр полутвёрдый Чеддер 48%

Слайсы полутвёрдого жёлтого сыра, приготовленного на основе английской рецептуры. Текстура чуть зернистая и ломкая. Вкус чуть сладкий с ореховой нотой и кислинкой. Хорошо плавится. Подходит для приготовления горячих бутербродов.
Эта покупка принесет вам
1 балл
Соответствует высоким стандартам качества продуктов
Легко обменяем, если что-то пойдёт не так или не туда
БЖУК на 100 г
Белки 26
Жиры 34
Углеводы 0.8
Ккал 413
Упаковка: 120 г
Нет в наличии
149 ,-
/шт
Характеристики
Описание
О производителе
120 г
Полутвёрдый
Коровье
75 дн.
Valio

Состав

Нормализованное пастеризованное молоко, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, соль поваренная пищевая, молокосвертывающие ферментные препараты микробного и животного происхождения на основе химозина и пепсина, уплотнитель хлорид кальция.

Хранение

При температуре от +2 до +6 °С и влажности 80-85%. Срок годности 75 дней. 

Чеддер от Valio — тонкие солнечные ломтики полутвёрдого сыра. На нём почти нет глазков. Вкус насыщенно сладковатый, с небольшой кислинкой и выраженным орехово-пикантным оттенком. Приготовлен в посёлке Ершово Московской области. Коровье молоко для производства сыра проверяют на соответсвие российским и корпоративным стандартам качества Valio. Основу рецептуры составляет пастеризованное молоко и закваска. Продукт не содержит растительных жиров. Как и всякий натуральный сыр, это источник кальция и фосфора, которые необходимы для поддержания здоровья костей и нормализации работы головного мозга, а также молочного протеина, который поддерживает работоспособность мышц. Сыр подходит для бутербродов и сэндвичей, в качестве закуски к алкогольным напиткам и как ингредиент домашних пирогов, запеканок.

Чеддер относится к Сырной коллекции сыров Valio. Это особый сорт сыра родом из Англии, который известен с конца шестнадцатого века. Настоящий Чеддер имеет жёлтый ровный оттенок, его текстура плотная, без присущих сыру глазков. От своего английского собрата сыр от Valio отличается тем, что его варят из пастеризованного молока. В России использование сырого не допускается.

ООО "Валио" — российское подразделение финского концерна "Valio", ведущего производителя молочных продуктов в Финляндии, было образовано в 1994 году в Санкт-Петербурге. Направление деятельности компании на сегодняшний день — производство и продажа продукции, изготовленной на единственном собственном заводе в России, и партнёрских предприятиях, а также импорт из Финляндии немолочной и безлактозной продукции, а также детского питания.

При производстве продукции под собственными брендами "Valio" во всех странах использует единые требования к качеству сырья, производственному процессу, потребительским свойствам готовой продукции и упаковке. Имя "Valio" на молочных продуктах в России является своеобразным знаком и гарантией качества. Уже более ста лет "Valio" работает в России, и целью номер один было и остается сохранение неизменно высокого качества продукции и репутации компании.

Как и все предприятия "Valio", российский завод соответствует стандарту GMP, сертифицирован по системе НАССР, процессы разработки, производства и отгрузки аттестованы на соответствие стандарту ISO9001, система менеджмента качества соответствует требованиям сертификата FSSC22000.

Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.