Состав
Томаты красные на ветке.
Хранение
При температуре от +2 °С до +5 °С и относительной влажности воздуха не более 90%.
Томаты рекомендуют хранить в холодильнике не более недели.
Две нарядные ветки с небольшими круглыми томатами. Плоды плотные и сладковатые, по вкусу напоминают томаты черри, только по размеру в два раза крупнее. Томаты на ветке долго сохраняют все полезные свойства благодаря тому, что снимаются с растения вместе с кистью. Их можно использовать для приготовления салатов из свежих овощей или украшать ими блюда. Они хорошо держат форму и сохраняют аппетитный вид.
Томаты заняли прочное место в кулинарии. Особенно популярны плоды в итальянской кухне. Из них готовят соусы к пасте и пицце, запекают в томатах мясо или тушат дичь, готовят знаменитый салат Капрезе с моцареллой. Добавляют томаты и в блюда азиатской кухни – в яичные китайские супы, индийские или тайские карри.