Цыплёнок филе бедра охл. подл, кг. Куриное Царство

Состав

Филе куриного бедра

Хранение

При температуре от -2 °С до +2 °С. Срок годности 8 суток.

По сравнению с другими видами мяса, филе куриного бедра имеет достаточно невысокую калорийность. В состав этого мяса входят витамин А, С, витамины группы В. Куриное бедро содержит в себе легкоусвояемый белок и аминокислоты, а также такие микроэлементы, как калий, натрий и железо.

Такое мясо подходит для тушения, запекания, обжаривания, приготовления шашлыка и мясных салатов. Филе бедра без кости можно прокрутить на мясорубке для получения сочного нежного фарша для котлет и рулетиков.

Вкус этого универсального во всех отношениях мяса с любыми приправами и соусами получается великолепным!

ПАО Группа Черкизово - крупнейший в России производитель мясной продукции и комбикормов. Группа входит в тройку лидеров на рынках куриного мяса, свинины и продуктов мясопереработки. В структуру Группы Черкизово входит 8 птицеводческих комплексов полного цикла, 15 современных свинокомплексов, 6 мясоперерабатывающих предприятий, а также 9 комбикормовых заводов, элеваторы мощностью свыше 850 тысяч тонн единовременного хранения и более 140 тысяч га сельскохозяйственных земель.

Группа Черкизово - компания с высокой социальной ответственностью. Она стремится свести к минимуму своё воздействие на окружающую среду, выполняет требования природоохранного законодательства, биологической и ветеринарной безопасности при производстве птицы и свинины.

Компания выпускает продукцию под несколькими брендами: Куриное царство, Петелинка, Пава-Пава, Империя вкуса, Черкизово, Мясная Губерния и другие.

Куриное царство - одна из ведущих торговых марок охлажденного и замороженного мяса птицы на федеральном уровне. Птицу выращивают в экологически чистых районах Брянской и Липецкой областей. Ассортимент включает в себя тушку, разделку частей, субпродукты и фарш. Охлажденное мясо птицы производится на новейшем современном оборудовании.

Курицы по-грузински (4 порции)

Ингредиенты: 800 г филе бедра, 50 г сливочного масла, 250 мл сливок, 10 зубчиков чеснока, 40 г петрушки, чёрный молотый перец, соль по вкусу.

Порубить петрушку. Курицу натереть солью, специями и выложить в форму для запекания. Нагреть духовку до 200 °С. Отправить курицу запекаться 20 минут. Поставить сотейник на средний огонь. Влить сливки, натереть в них 6 зубчиков чеснока. Варить 5 минут, постоянно помешивая. Сервировать в глубоких мисках: соус, сверху готовый окорочок. Украсить петрушкой.