Работаем с 10:00 до 22:00
Без выходных
Назад в каталог

Цыплёнок крылышко охлаждённое, Куриное царство

Охлаждённые куриные крылышки на кости и с кожей. Мясо отличается особенной нежностью и насыщенным вкусом. Традиционно крыло цыплёнка жарят или запекают и подают с соусами в качестве закуски.
Эта покупка принесет вам
2 балла
Соответствует высоким стандартам качества продуктов
Легко обменяем, если что-то пойдёт не так или не туда
БЖУК на 100 г
Белки 18
Жиры 16
Ккал 210
Упаковка: 0,9-1,1 кг
В наличии
179 ,- / кг.
151 ,-
/шт
Характеристики
Описание
Рецепт
О производителе
0,9-1,1 кг
10-12 шт.
Охлаждённое
На кости
8 дн.
Пищевая подложка и стретч-плёнка
ПАО Группа Черкизово

Состав

Крыло цыплят-бройлеров целое, охлаждённое.

Хранение

При температуре от 0 °С до +2 °С. Срок годности 8 суток.

Куриные крылышки ценятся за быстроту приготовления и насыщенный вкус нежного мяса. Они отлично получаются при варке, тушении, жарке, запекании или приготовлении на гриле. Их добавляют в супы или горячие блюда, но чаще всего крылышки можно встретить в виде аппетитной хрустящей закуски. Есть две основные технологии приготовления. Крылышки можно предварительно замариновать в соусе, а потом запечь или обжарить, или же сперва обжарить, а потом перемешать с пикантным соусом и довести до готовности в духовке. Пользуются популярностью и крылышки в хрустящей панировке, в таком случае их обычно подают с соусами.

Самый известный рецепт крылышек – крылышки Буффало. Готовят их в маринаде из муки, молотой паприки и острого перца. После обжаривания крылышки дополнительно обваливают в специальном остром соусе из сливочного масла, сахара, томатной пасты, чеснока и перца чили. Подают крылышки Буффало в компании с нарезанными соломкой овощами – стеблем сельдерея и морковкой, а также с соусами ранч и блю чиз. Это одно из самых культовых блюд американской кухни, попробовать которое можно в барах, пабах и даже ресторанах.

ПАО Группа Черкизово - крупнейший в России производитель мясной продукции и комбикормов. Группа входит в тройку лидеров на рынках куриного мяса, свинины и продуктов мясопереработки. В структуру Группы Черкизово входит 8 птицеводческих комплексов полного цикла, 15 современных свинокомплексов, 6 мясоперерабатывающих предприятий, а также 9 комбикормовых заводов, элеваторы мощностью свыше 850 тысяч тонн единовременного хранения и более 140 тысяч га сельскохозяйственных земель.

Группа Черкизово - компания с высокой социальной ответственностью. Она стремится свести к минимуму своё воздействие на окружающую среду, выполняет требования природоохранного законодательства, биологической и ветеринарной безопасности при производстве птицы и свинины.

Компания выпускает продукцию под несколькими брендами: Куриное царство, Петелинка, Пава-Пава, Империя вкуса, Черкизово, Мясная Губерния и другие.

Куриное царство - одна из ведущих торговых марок охлажденного и замороженного мяса птицы на федеральном уровне. Птицу выращивают в экологически чистых районах Брянской и Липецкой областей. Ассортимент включает в себя тушку, разделку частей, субпродукты и фарш. Охлажденное мясо птицы производится на новейшем современном оборудовании.

Медовый маринад для курицы

Ингредиенты: белый портвейн 20 мл, мёд 100 г, соевый соус 150 мл, семена кунжута 4 ст. л.

Смешайте белый портвейн с соевым соусом. Добавьте разжиженный мёд и семена кунжута. Выложите в маринад мясо и маринуйте его не менее 3 часов.
Благодаря мёду, курица и любая её часть при запекании приобретает невероятно красивый оттенок и приятную хрустящую корочку. Медовый маринад идеален для приготовления голеней, крыльев, целой тушки. В некоторых случаях достаточно просто обмазать целую тушку получившейся смесью, выложить курицу в духовку на 1 час при +200 °С и получить в результате настоящее праздничное блюдо. Помимо запекания или приготовления шашлыка, этот маринад отлично подходит для обжарки птицы перед созданием необычных салатов, например, с курицей и ананасами.

Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.