Состав
Изготовлен из творога обезжиренного (молоко обезжиренное пастеризованное с использованием закваски, пищевых добавок: ферментных препаратов животного происхождения - пепсина, химозина), сливок пастеризованных.
Хранение
При температуре от +2 °С до +6 °С. Срок годности 21 день.
Мягкий творог 0% Нежный изготавливается из обезжиренного коровьего молока и сливок. Продукт имеет однородную консистенцию, без комочков и крупинок. По текстуре напоминает йогурт. Но вкус его чуть более сливочный, хоть и с характерной задорной кислинкой, как у сметаны. Аромат приятный молочный. Помещён в пластиковую упаковку, которую удобно взять с собой в офис, на прогулку или в дорогу. Подать творог можно и к завтраку. Продукт без наполнителей, поэтому его можно дополнить ягодами, фруктами или орехами на свой вкус. Подайте в компаниии с цельнозерновыми хлебцами, обезжиренными сиропами. Подойдёт творог и для приготовления диетических сырников, запеканок, сливочных кремов и нежирных чизкейков.
Отличия мягкого творога
Творог бывает рассыпчатым, мягким, зернистым. Это всё разновидности одного продукта, которые отличаются лишь консистенцией и текстурой. Мягкий содержит больше жидкости. Он взбит, традиционно приготовлен на молоке или сливках. По консистенции похож на густую сметану. В нём меньше содержание белка, чем в обычном.
Чем хорош творог? В процессе створаживания молочный белок становится более легким для расщепления ферментами желудочного сока, поэтому творог усваивается лучше, чем молоко. Кальций способствует росту и укреплению костей, хрящей и зубов, этот минерал необходим при заболеваниях сердца, почек, рахите, гипертонии. Витамины группы В в составе творога играют важную роль в обмене веществ и защищают от атеросклероза, витамин С улучшает иммунитет, витамин А повышает остроту зрения. Рекомендуемая суточная доза творога для взрослого человека составляет примерно 200 грамм.
ОАО Савушкин продукт - представитель молочной отрасли Республики Беларусь, один из крупнейших производителей натуральной молочки Восточноевропейского региона. Для создания качественных продуктов сырьё закупают в экологически чистых регионах и проверяют лабораторным способом. Сразу после дойки молоко охлаждается, не давая патогенной микрофлоре шанса для развития. Более 95% поступающего молока соответствует категории экстра.
Успешно прошедшее проверку сырьё направляется в цистерны фирменных молоковозов-рефрижераторов, которые тут же опломбировываются. Все машины оснащены навигаторами, которые позволяет контролировать местонахождение транспортного средства. После проверки целостности пломбы специалисты лаборатории берут пробы на соответствие сырья 50-ти качественным параметрам. Сухое восстановленное молоко не используется.
В компании применяют технологии производства, которые обеспечивают длительные сроки годности натуральных молочных продуктов без применения консервантов. Все процессы автоматизированны: молоко не контактирует с внешней средой и человеком. При транспортировке строго соблюдается температурный режим. Молоко, ряженка, кефир, йогурты доставляют и хранят при температуре от +2 до +6 °С.
Савушкин продукт имеет международные сертификаты: СТБ ИСО 9001-96, ISO 14001, OHSAS 18001, FSSC 22000 и Халяль. Компания заботится о качестве товаров, окружаюшей среде и здоровье своих сотрудников. Продукция Савушкин продукт получила признание на международном уровне и высшие награды в таких конкурсах, как бельгийский Superior Taste Award и Monde Selection.