Состав
Виноград розовый Кримсон.
Хранение
При температуре от +1 °С до +3 °С и относительной влажности до 85%.
Упаковка
Пластиковый коррекс.
Кримсон - поздний сорт винограда из семейства кишмиш, выведенный американскими селикционерами специально для еды. Грозди упругие, плотные и нарядные. Ягоды крупные и средних размеров, слегка вытянутой формы. Кожица плотная, яркого пупрпурного цвета. Мякоть плотная и сочная, сладкая на вкус с легкой терпкостью в послевкусии. Веточки Кримсона украсят любую фруктовую или сырную тарелку, десерты или напитки. Виноград не содержит косточек, поэтому его удобно использовать в выпечке, десертах и напитках.
В состав красного винограда входит большое количество полезных веществ и витаминов при достаточно низкой калорийности. Витамины группы В оказывают положительное влияние на работу нервной системы. Витамин РР относится к антиаллергенным. Аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет и защитные функции организма, что очень важно особенно в холодное время года. Есть в красном винограде и витамин А, который необходим для зрения.