Виноград розовый с косточкой Ред Глоб, Чили

Состав

Виноград розовый Ред Глоб.

Хранение

При температуре от +1 °С до +3 °С и относительной влажности до 85%.

Упаковка

Пластиковый коррекс.

Ред Глоб - импортный сорт винограда, который выращивают в тёплых тропических странах Африки и Южной Америки. Отличается большими круглыми ягодами с твёрдой кожицей, скрывающей очень сочную плотную мякоть с небольшим количеством крупных косточек. Аромат винограда тонкий, едва уловимый, а вкус сладкий, без насыщенности и кислинки. Виноград долго хранится, хорошо держит форму при нарезке, поэтому часто используется в канапе и закусках.

Виноград Ред Глоб (Red Globe) назван "красный шар" неслучайно. Сорт отличается крупными круглыми ягодами, в среднем достигающими диаметра 25-28 мм при весе около 10 г. При хороших погодных условиях, размер ягод может приближаться даже к 40 мм. Сорт был выведен в 1980 году путём скрещивания нескольких сортов европейско-азиатских видов винограда. Ценят его не только за вкус, но и за хорошую способность к хранению - грозди могут лежать до 3 - 4 месяцев, в течение которых гребни становятся коричневыми, но ягоды остаются свежими и не теряют цвет. Любят Ред Глоб в странах Азии, особенно в Японии, а половину мирового урожая собирают в Чили и Калифорнии.