Вишня без косточки быстрозамороженная, Свой Урожай

Состав

Вишня без косточки.

Хранение

При температуре не выше -18 °С и относительной влажности воздуха не более 95%. Повторное замораживание не допускается.

Вишня Свой Урожай - сочная спелая вишня без косточек, заготовленная методом шоковой заморозки. По вкусу замороженная вишня ничуть не уступает свежей. Она является диетическим продуктом с высоким содержанием витамина С, что делает ее незаменимым продуктом в зимнее время. Замороженную вишню широко используют в кулинарии. С вишней можно приготовить торты, пироги, десерты, вареники, напитки и варенье. Ее можно добавлять в соусы для мяса и птицы.

Замороженную вишню удобно использовать в качестве начинки для вареников. В этом случае ее можно предварительно не размораживать, а сразу раскладывать на кружочки из теста, присыпав небольшим количеством сахара. С этим блюдом можно почувствовать вкус лета в любое время года.

ООО РПК – российское общество с ограниченной ответственностью, зарегистрированное в городе Пушкин. Главной деятельностью компании является производство и торговля пищевыми продуктами. Продукция изготавливается на новом современном оборудовании, а процесс производства соответствует мировым требованиям Food Safety System Certification 22000 (FSSC 22000).

Свой Урожай – это бренд замороженных продуктов, который появился на рынке в 2015 году. Ассортимент состоит замороженных ягод, моно овощей, грибов, овощных и фруктовых смесей. Сырье закупается у проверенных поставщиков, овощи и фрукты сортируют, моют, очищают и нарезают на аккуратные кусочки. Далее продукция подвергается шоковой заморозке при температуре -35 С°. Готовые замороженные ягоды и ломтики овощей пакуются в яркую упаковку в виде холщового мешка, который символизирует натуральность продукта и природную свежесть. Продукция Свой Урожай не содержит ГМО, консерванты и искусственные добавки.

Вишнёвый суп

Ингредиенты: замороженная вишня 1 уп, сметана 120 г, мука 1 ст. л., сахар 50 г, сахарная пудра 1 ч. л., вода 1 л, соль по вкусу.

Соединить сметану и муку, размешать до однородного состояния. Добавить щепотку соли и 1 чайную ложку сахарной пудры. В большую кастрюлю сложить замороженную вишню, залить водой и добавить 50 г сахара, поставить на медленный огонь и варить, помешивая, 10 минут. Снять кастрюлю с огня, отобрать 2 столовые ложки сиропа в отдельную ёмкость. Ещё 2 столовые ложки сиропа налить в мучную смесь, а затем вылить эту массу в вишню и перемешать. Кастрюлю вернуть на огонь, довести суп до кипения и проварить на минимальном огне минут 5-6. Снять кастрюлю с плиты и отсудить. Подавать суп, украсив отложенным сиропом.