Работаем с 10:00 до 21:00
Без выходных
Назад в каталог

Йогурт с брусникой 2,7-3,5%, Молочная культура

Натуральный термостатный йогурт из цельного коровьего молока и закваски. На дне стаканчика варенье из терпких ягод брусники в сладковатом сиропе. Под крышкой спрятана ложечка и салфетка.
Эта покупка принесет вам
1 балл
Соответствует высоким стандартам качества продуктов
Легко обменяем, если что-то пойдёт не так или не туда
БЖУК на 100 г
Белки 2.8
Жиры 3
Углеводы 10.1
Ккал 103
Упаковка: 200 г
Нет в наличии
75 ,-
/шт
Характеристики
Описание
О производителе
200 г
1 шт.
Охлаждённое
Коровье
14 дн.
Пластик
Молочная культура

Состав

Молоко цельное, наполнитель брусничный (брусника, сахар-песок, крахмал кукурузный, регулятор кислотности: кислота лимонная), концентрированный молочный белок, закваска молочнокислых микроорганизмов.

Хранение

При температуре от +2 °С до +6 °С. Срок годности – 14 дней.

Упаковка

Пластиковая баночка с защитной мембраной и многоразовой крышкой, между которыми спрятаны маленькая складная ложка и бумажная салфетка. 

Йогурт с брусникой Молочной культуры – это сладковатое варенье с терпкими ягодками и воздушный слой термостатного йогурта. От классического отличает нежная текстура и мягкий сливочный вкус с едва уловимой кислинкой. Десерт не стоит смешивать, чтобы не нарушить консистенцию термостатного йогурта. Лучше достать, спрятанную под крышкой, ложечку и аккуратно зачерпнуть оба слоя. Так в ней окажется облачко йогурта и кисло-сладкое с горчинкой брусничное лакомтсво. Это лёгкий завтрак или способ перекусить в течении рабочего дня.

Йогурт приготовлен на основе цельного молока с использованием термофильных молочнокислых стрептококков и болгарской молочной палочки. Молоко получают с собственной фермы Молочной культуры в Ленинградской области. Там парное молоко постепенно охлаждается прямо во время дойки. Затем отправляется на завод, где пастеризуется и используется для приготовления продукции. На этикетке каждого десерта указывается погода, время дойки, бригадир, жирность. В зависимости от сырья, жирность йогурта варьируется от 2,7 до 3,5 %. Если молоко утренней дойки - легче, вечерней – жирнее. В йогурт не добавляют загустители и ароматизаторы.

Молочная культура – это молодой бренд, созданный на базе сельскохозяйственного комплекса с огромной историей. Предприятие расположено в поселке Сельцо, Волосовского района Ленинградской области и представляет собой совершенное архитектурное решение, объединившее историческую ценность и ультрасовременное наполнение.

Главной особенностью производства молока является низкий режим пастеризации. Молоко, получаемое от собственных здоровых и ухоженных коров, рацион которых состоит также из собственных кормов, выращенных на своих же полях, соответствует высшему сорту по бактериальной обсемененности. Поэтому оптимальные температуры пастеризации обеспечивают не только гигиеническую надежность, но и сохраняют максимально биологическую ценность молока. Отличительной особенностью производства является также технология бактофугирования, с помощью которой удаляется 90% бактерий, спор и соматических клеток. 

Ферма и завод расположены в непосредственной близости друг от друга, поэтому парное молоко охлаждается постепенно прямо во время дойки и сразу же отправляется на завод, где оно проходит все необходимые этапы переработки. Время доставки молока очень короткое и время хранения его минимально — при таких условиях молоко идеально сохраняет свои полезные свойства.

Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.